边关厨娘发家记(美食) 第10节 (第3/3页)
几番,最终定下,八十斤肉,加工费共一两银子。 付了二百文定钱,立了简单的契约,约定了明日清晨猪肉送上门,两个侍女就出门坐马车回去了。 石大嫂跟到门口一直看到马车没影了才回来,“念真,你看这家是当官的不?” 方念真将钱放好,“不是当官的吧,她说是孙宅,又没说是孙府,应该是经商的有钱人家。” “那在新云州这小地方也够行的了,这一下子就定这么多肉。”石大嫂有点小兴奋,两人卖了好几天也没卖到八十斤的肉。 “嫂子,这定钱我就先不跟你分账了,等这单子做完,拿到尾金了我再分给你。” “哎哟妹子,我都说不用一天一算账,你还非得给我,到时候算总账不就行了。” “这不是临到年根下了,家里总得添置东西的,咱俩这帐也好算的很,一日一结也不是事儿。” 听了方念真的话,石大嫂心里只感觉温暖又熨贴,这丫头总是这么思虑周全。 第二日清晨,天还蒙蒙亮,孙家小厮就送了猪肉过来,是一整块的半扇猪肉。 方念真就倒吸一口凉气,“呃,我这儿也没有这么锋利的刀啊,怎么分割?” “姑娘不用担心,杀猪匠也带来了,全凭姑娘吩咐。” 于是方念真就指挥着杀猪匠将肉分割成若干小块,还从他那里学了一小手,跃跃欲试地自己切了两块。 等人走了,石大嫂就念叨着:“你说你一个小姑娘,跟人学什么割肉,传出去可怎么说。” “嫂子,我是厨娘嘛,学这不是正常事嘛。”方念真知道石大嫂的担心,无非又是婚嫁那套说法呗。 俩人正在院里边干活边闲聊,就听见门口又传来了敲门声。 原来是胡阿婆带着两个儿媳妇串门来了,一进院,胡家二儿媳妇王氏就“啊呀”大喊一声,“念真,你这是发啦!这么多的肉啊!” “二嫂,这是接的单子,帮别人家做的。”方念真对王氏印象一般,总感觉隔着一层。 “早上听你这院有动静,我就说带你俩嫂子过来看看,念真手艺好,就是有本事。”胡阿婆笑着拍拍方念真的肩膀。 那边,王氏又道:“看着活儿挺忙,念真你需要我们帮忙不?” 方念真顿了一下,还没来得及回答,王氏就被胡阿婆拽过去了。 “人家念真心里有数。” 又转过头笑着说,“念真呐,你们忙着吧,我们就是路过看看,就先走了。” 胡家几口回了家,进了屋门,胡阿婆就没忍住数落了王氏:“你说那话是想干啥?咱们说好的就过去看看。” 王氏不忿,“娘,这还有啥看不明白的,方念真手艺好,做上生意了,人家带石家的,就没带咱家。我还不能问一嘴了?” “人家带没带的能怎么着?别看人家挣钱了就眼热。” 胡阿婆没想到王氏这么不知分寸。 张氏见婆媳俩僵持着,就将王氏劝回她自己屋,又回过头来安抚婆婆,“娘,您别生气,弟妹她就是快人快语,没过心。” “我不生气,但是你说她这话说的,让方丫头咋想,觉着我们是什么样的人家啊。” 胡阿婆很是无奈,“那话咋说了?携恩……我说不上来。反正我不想让方丫头觉得,咱胡家是要她报答啥,人家平时对咱够不错的了,做啥好吃的都拿过来一份。” - 隔壁小院,方念真和石大嫂是不知道这些争论的,石大嫂直爽,向来不大在乎这些事。
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