第203章 奶茶 (第1/2页)

    肖霖晓预备启程回肖家庄的前一天，烤炉终于盖成。

    余茉莉高兴地围着烤炉转来转去，还想垫着脚去够顶部，看看里面是什么样子的。

    她这两年个子长得快，还真的摸到了烤炉顶上。

    结果被还没完全干透的泥土灰黏住，哭丧着脸找肖霖晓帮忙。

    肖霖晓一边哈哈大笑，一边踩着凳子给她泼清水上去。

    小心翼翼地帮她把手剥离。

    余茉莉在水盆里洗了八百遍手，才觉得自己指甲缝里的黄泥差不多干净了。

    她抿着唇看烤炉，一开始的兴奋此时此刻一扫而净。

    还跟肖霖晓说：“晓晓，这东西真的能用吗？吃土对身体不好吧。”

    肖霖晓闷笑着捂住嘴巴：“谁让你吃土啦，这东西还没有彻底完工呢！”

    她让夏鹤鸣找了火折子和柴火来。

    烤炉后面留了一道门，可以压着铁环拉开。

    夏鹤鸣点燃火折子，燃着稻草，丢进烤炉中。

    一块块柴火丢进去，火焰冉冉升起，越烧越烈。

    肖霖晓算着时间，让夏鹤鸣将烤炉关闭。

    烤炉上方留出的通风口处冒着烟灰，肖霖晓捂住口鼻，眼睛里却闪烁着亮光。

    闷声说：“茉莉，灶房里早上醒发好的面团，可以去揉了。”

    “啊？”余茉莉一愣，立刻也兴奋起来，冲到灶房去。

    肖霖晓早上说，这个火炉需要一次实验，来尝试能不能正常尝试用。

    而实验的食品就是。

    烤馕。

    余茉莉没听说过烤馕是什么。

    但她听肖霖晓说，这是塞外游牧民族爱吃的一样东西，配合着烤羊肉和奶茶分外好吃。

    烤羊肉她其实也没吃过。

    但是林余声曾经做过孜然羊肉，她直接吃到最后，主动提出要帮忙洗刷盘子，然后在灶房里偷偷用馒头去蘸剩下的调料渣。

    还被肖霖晓发现，嘲笑了好一阵子。

    奶茶是肖霖晓前两天交给她的。

    是另一种简单的甜点，肖霖晓说：“奶茶有很多派别，南方海边的人喜欢喝甜的，而游牧民族则爱喝咸味奶茶。”wap..OrG

    她让余茉莉选择其中一种。

    余茉莉当然是选择了甜味奶茶。

    甜品诶，怎么会有人不喜欢甜品呢！

    余茉莉想。

    她当时没意识到，甜味奶茶是一个多么巨大的坑。

    第一天，光是焦糖奶茶熬焦糖的部分就已经让她心力交瘁。

    熬焦糖的重点在于时间和火候。

    大灶台想要控制火候是很难得事情，余茉莉熬糊了八百遍也没找到合适的火焰大小。

    还是夏鹤鸣路过的时候疑惑地问：“为什么不用煮茶的小炉子？”

    肖霖晓和余茉莉当时对视一眼，眼里满是震惊。

    靠。

    怎么她们没想到这一点呢！

    小炉子的火候的确更好调整，余茉莉只是失败了一次，就成功熬出来合适状态的焦糖。

    将已经泡茶叶泡了不知道多久的牛奶直接倒进去。

    刺啦一声，牛奶飞溅，余茉莉吓得躲开。

    肖霖晓倒是见怪不怪。

    她在现代被那些美食视频蛊惑，早就尝试过自己熬奶茶了。

    举着锅盖当盾

请记住本站永久域名

地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com