第一百七十三章 明天的卤菜只有十斤鸡爪 (第2/2页)

只买到十斤鸡爪。

    只有这十斤鸡爪是中等品质。

    太少了！

    但没有办法。

    这个时候时间已经下午四点半了。

    已经没有时间再去其它肉类市场了。

    算了，回去了。

    只有十斤鸡爪就只有十斤鸡爪吧,明天就卖这十斤鸡爪了。

    就当作是卤菜试卖好了。

    回家。

    ……

    回到饭店,已经晚上六点半了。

    好在这个天要晚上八点才会黑。如果是冬天的话,这个时候都已经基本上是漆黑一片了。

    店前等着许多客人。

    客人们看到李悠回来,脸上全都露出喜色。

    老板总算是回来了。

    当然，他们之所以会在这里等，是因为他们从大白和小黑口中得知了，李悠大概会在晚上六点半的时候回到饭店。

    不然，肯定也不会在这里傻等。

    他们固然非常想在这里吃饭，但也不是非吃不可。

    现在老板真的在六点半的时候回来了，那当然就太好了。

    客人们都很欣喜，纷纷围上前去问道：“老板，卤水配料买齐了吗？”

    李悠去县城的目的，客人们当然也已经通过大白和小黑的口中得知了。

    对此，客人们全都相当的兴奋和期待。

    老板的卤菜，那绝对相当好吃。

    只是想想，都感觉要流口水了。

    李悠点头，“已经买齐了。”

    客人们听后，更是惊喜和兴奋，又都问道：“那老板准备什么时候正式推出卤菜？明天吗？”

    客人们当然都非常希望是明天。

    李悠点头，“明天。不过，明天暂时只有十斤鸡爪。”

    才十斤鸡爪？

    这也太少了啊！一个人就可以把这十斤鸡爪买完啊！

    这样一来，他们极大概率是吃不到的。

    “老板，十斤鸡爪是不是太少了？如果明天只卖卤鸡爪的话，那至少也要准备个一百斤啊！”

    “是啊，老板。十斤鸡爪太少了，我怕我们还没来就已经卖光了。”

    “老板，多整点啊！鸡爪市场上很多啊！又不是什么难以买到的食材。”

    “……”

    明天只卖卤鸡爪，客人们都觉得可以。

    但数量要多整点啊！

    十斤太少了！

    李悠苦笑道：“我也想多整点。但今天我把一个肉类市场都转遍了，最终也只选到了十斤鸡爪。没办法。”

    这样啊？

    听李悠这样一说，客人们都安静下来。

    然后又都缓缓点了点头。

    原来是这样。

    李悠对食材的要求非常高，这一点所有客人都是知道的。

    也觉得理应如此。

    作为最顶级的厨师，那肯定就是要对食材的要求很高。

    客人们这才发现自己忽略了食材品质的问题。

    市场里的鸡爪的确是很多，但品质却未必都能够让老板满意。

    将一个肉类市场转遍了，最终才只选到十斤鸡爪。

    这说明了什么？

    说明了老板对食材的要求很高。

    而这既是对卤菜的品质负责，也是对他们这些客人的饮食安全负责。

    这样的老板实在太难得了。

    要知道，老板就是随便用鸡爪，不管品质怎么样，卤出来之后的味道都一定还是会非常好。

    他们也根本不会知道鸡爪食材的品质不好。

    老板完全可以这样做。这样做要多赚很多钱。

    但老板没有这样做。

    想到这里，客人们全都感慨万千。

    这样的老板真的太难得了！

    明天只有十斤鸡爪那就只有十斤鸡爪好了。

    如果明天他们错过了，那就后天再吃也是一样的。

    于是，客人们不仅全都不再让李悠再多弄点鸡爪了，反而还都向李悠表示感谢。

    感谢李悠始终把食材品质放到第一位。

    如此，他们在这里吃饭，可以相当放心。

    ……在乡下的我在山野有一家美食店

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