第一百五十六章 抽奖得豆腐 (第1/3页)
很快,几个人各自抱着一些柴火,回到了临时灶台前。 萧月自告奋勇,表示她来烧火。 魏平则帮忙将火点燃。 当灶台里的火越烧越旺的时候,现场所有人都围在了灶台周围。 熊熊燃烧的火焰总是让人能够看到希望。 将锅洗干净之后,李悠和刘旭一起,将两桶豆浆都倒进锅里。 接下来就只需一边搅拌,一边等到豆浆煮沸了。 所有人的脸上都写满期待。 慢慢的,锅里的豆浆开始翻滚。 在连续三次煮沸之后,大功告成。 这个时候的豆浆,可以喝了。 尽管现场人很多,李悠还是决定请现场每个人都喝半碗豆浆。 这一次不为做出多少豆腐,只是为了让大家感受一下过程。 所以,最后能成多少豆腐不重要。 大白从厨房里拿出八十多个碗,依次摆开。 所有人听说可以喝豆浆了之后,都更是高兴和期待。 自己亲手参与了制作过程的豆浆,一定非常香醇。 结果的确如此。 每一个人将豆浆喝进嘴里之后,都赞不绝口。都说从来没喝到过这么好喝的豆浆。 更关键的是,这豆浆才是真正的营养价值很高。不知道要比外面卖的那些豆浆高出多少倍。 刘旭等很多人又将喝豆浆的照片和视频发到了美食群里。 先前的美食照片没有让群里没来的人羡慕。 但这一次,群里没来的人全都羡慕了。 “这豆浆是什么滋味?应该相当好喝吧?” “不仅亲自参与了豆腐的制作过程,还有豆浆喝。玛蛋!今天真的应该去的。” “接下来呢?要如何让这些豆浆变成豆腐?” “这个问题问得好。‘石膏点豆腐’,又或是‘卤水点豆腐’应该听过吧?这里就要用到石膏或者卤水了。我们今天用的是石膏。” “听过这句话,但从来没见过。你们一定要把过程拍下来,发到群里啊!” “没问题。” “……” 群里始终非常热闹,而现场众人在喝完豆浆之后,都一脸期待的看着李悠。 大家都知道,接下来就是最不可思议和神奇的一步了。 李悠微微一笑,取出一定量的石膏粉,将其溶于一定量的清水中。 之后问道:“有没有谁想来操作的?” “我来!” “我来!” 包括魏平、刘旭在内的很多人都想要操作。 那就一个一个来,大家接力操作。正好这一步是比较费力气的。 由魏平开始好了。 魏平接过李悠手里的石膏水,期待道:“老板,你要多看着点啊!我从来没操作过这玩意儿。” 李悠笑道:“好,我看着。” 这个时候,锅里剩余的豆浆已经全都转移到了一个大的不锈钢盆里。 温度降到了90度左右。 就是这个温度最合适。 “魏师傅,你一点一点将石膏水倒入豆浆里。一边倒,一边不停搅动。”李悠对魏平道。 “好!” 魏平开始操作。 在魏平之后,刘旭等人又接着操作。 在大家的接力不断操作之下,盆里的豆浆终于开始发生了变化,出现出了凝结块。 慢慢的,凝结块越来越多。 这些凝结块就是豆腐了,只是还没有成型。 如果要吃豆腐脑的话,这个时候就可以吃了。 豆腐脑就不吃了。 主要是不够吃。 看着豆腐一点一点出现,现场所有人都兴奋不已,纷纷拿出手机记录下这神奇的过程。 当有人把视频发到美食群里后,群里没来的人也显得很是有些兴奋。 “哈哈哈!终于见到了‘石膏点豆腐’的全过程,真的很神奇。唯一遗憾的就是没有在现场。” “原来豆腐是这样出现的,真的很神奇。不过,这豆腐和我们去市场买的豆腐完全不一样啊!接下来还会将这些豆腐变成我们去市场上买的豆腐的样子吗?” “当然。这个时候的豆腐还是豆腐脑,可没法作为豆腐食材使用。还必须要让它们变成市场上那种方方正正的豆腐块才行。” “那么?要怎样变呢?” “这个嘛,我们仔细看老板操作就好。放心,我们会把过程拍下来,发到群里的。”m.zwWX.ORg “好!麻烦你们了。” “客气!” “……” 群里没来的人非常好奇和期待,现在这些豆腐脑要
请记住本站永久域名
地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com