8-3 烤鮭鱼佐酸乳酪随子酱 (第1/1页)

    酸乳酪随子酱的作法十分简单，切碎洋葱后，一同将一茶匙的续随子、少许大叶芫荽茸混合，加入酸乳酪拌匀便完成，就是不熟悉厨房，花了些许时间摸索食材用具的摆放位置。

    令陆卿语忆起在长安城面试的那日，也是这般，只不过现在没有盲目的自信，反而是有了可靠的林深。

    林深紧闭着眼，靠在烤箱旁，不明的举止引起陆卿语的视线。

    好是观望了一会儿，眼看着林深没有任何举动，诸多想法顿时遍佈陆卿语天马行空的脑袋。

    他、他该不会是身体不舒服，头晕靠在那休息吧？

    从她进到长安城以来，林深每次都是最早来，最晚走的，就算当日有其他外出的活动，也一定会在结束后来长安城巡一趟，她从未看过林深有一天缺席，对于长安城，他比员工付出还要更多的心力在长安城之中，甚至比谁都更称职，才使长安城有辉煌的这天。

    如果他是将军，那么他在守护的定是长安城以及城里的百姓们。

    这样的人，究竟得扛多少的责任及压力，付出多少个日夜不休的时间？

    他有好好休息过吗……即便是自己小憩、放假时，他都在採买食材、研究新菜。

    就是现在。

    陆卿语这才踏出第一步，决定伸出手搀扶林深，他却骤然睁开眼眸，打开烤箱将鮭鱼迅速拿出，令一旁的陆卿语一头雾水，呆愣愣地望着林深的动作，那双手硬是悬在半空，伸也不是、缩也不是。

    他凭藉油份及水珠碰撞发出的声响，来掌控食材烹飪的最佳时机，方才闭上眼不是因为身体不适，仅是为了专注聆听。

    人，只要闭上眼眸，关闭了视觉，耳朵自然就会变得格外灵敏。

    「接下来呢？」

    陆卿语过了半晌才回过神，僵硬地在林深的眼皮子底下收回手，「淋上去酱汁，就完成了。」

    林深打开锡箔纸，以严肃的口吻道，「如果只是这样，那这道料理，跟家常菜有什么两样？」

    林深的问题，犹如一道无情的惊雷，不差不宜地劈中自己，令毫无头绪的她一时半刻回答不上。

    他叹了口气，如此迟钝的陆卿语究竟为什么能说服长安城的员工让她加入？

    「每道能端上檯面的料理除了需要具有层次的味道，还必须具备丰富顾客视觉的魅力。」

    言下之意就是，摆盘。

    陆卿语那一片炙烤鮭鱼淋上纯白色的酸奶酪随子酱，虽然味道有了层次，可确实相貌平平，不会让人想特地动手拿起叉子嚐一口。

    且不说外貌，就这样一大片，不分装，该如何让眾人享用？

    她的目光短浅，没有林深縝密的心思，难怪他会主动说要帮自己，单凭自己一个人，实在有所缺失。就算做得好吃，看起来也不可口，这回也算是开阔视野、增回见识了。

    「你去跟他们拿点法式麵包片。」

    此白酒晚会的料理以西餐为主，法式麵包片自然是厨房必备。

    林深让陆卿语将麵包片放进烤箱，还特地嘱咐她待在烤箱前，随时注意火侯，烤至香脆，而他则是将鮭鱼切成方便入口的大小。

    不久，林深接过陆卿语烤好的法式麵包片，将此抹匀酸乳酪随子酱，放上鮭鱼块，再以墨鱼子酱所点缀，一一将此放进纯白色的小碟子里，看起来可口美观的烤鮭鱼佐酸乳酪随子酱便完成了。

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