分卷阅读129 (第1/2页)

    配上你自己做的素食，来吃的兽人绝对不会少。”斐聿笑着说完，接着教下一个兽人。

    第84章

    第二个兽人当时给斐聿尝的拿手食物是薄煎兽肉片。他的刀工很好，每一片兽肉都切得近乎于一般大小, 薄厚也差不多, 可惜就是煎肉的水平不太行。要不就是没煎熟, 肉里带生。要么就是煎得时间太长, 肉嚼起来有些硬算是好的, 有些压根就是煎成一片黑都看不出来原本是块肉。

    对于这个兽人来说，斐聿觉得让他把煎肉片做成烤肉, 估计最后做出来的效果也是一样的。

    既然火候掌控不了, 那就简单点，不煎肉也不烤肉, 直接煮肉算了。

    斐聿对兽人的要求只有一个, 不求他煮肉煮得多么芳香扑鼻, 只要煮熟了就算过关。

    “我教你做的这道食物，叫做水煮肉片。”斐聿惯例先介绍菜的名字, 同时随手拿过一块刺牙兽里脊肉，握着骨刀三下五除二就“歘歘”切成了薄薄的肉片。

    兽人被斐聿的刀工震了一下。

    他本想说放着他来切，以表示他做食物不行, 但切肉的实力应该能胜过斐聿。毕竟都是灵厨，就算不如对方那也不能输得太惨。

    结果……惨依旧是那么惨。

    比做食物赢不了，只比刀工不战就认输，兽人收起最后那点可怜的自傲，乖乖低头学做菜。

    “水煮肉片吗？我记住了。”兽人说完顿了一下, 似乎才反应过来似的, 怪叫道：“等等, 你刚刚说水煮肉片？是用水煮出来的肉片吗？”

    只看字面意思这样理解也不错，斐聿就随便点了下头。

    兽人差点“哇”一下哭出来。

    “用水煮肉我会啊，这个不用教了，能不能重新换一个？”兽人可怜兮兮地哀求，“不行的话，我也卖那个清汤面和酸辣面。兽人基本都喜欢吃烤肉啊煎肉啊这种，水煮肉，就算是把肉块换成小点的肉片煮，也没人喜欢吃啊。”

    “不用担心，我做的不是简单的水煮肉片。”斐聿安慰道。

    兽人苦笑了一下。

    不简单的水煮肉片？再不简单不依旧要用水煮？

    算了算了，大不了少一种食物卖。他就不信等下要学的第二种食物还来个什么水煮肉。

    因为对斐聿抱有怀疑，兽人接着看斐聿做菜时就没那么走心了。

    肉片涂抹上蛋清面粉盐调成的面糊放一边待用，斐聿舀起一勺兽油倒进锅里，丢进去花椒和干辣椒开始慢火炸，等辣椒变成金黄色，就直接捞出来，葱白生姜盐黑果汁液一股脑儿放进“刺啦”作响的油锅里，倒入一早备好的肉汤，呲呲声响中，一阵白雾爆开，调料的香气霸道地扑向面门，用勺子轻轻翻搅几下，搅匀汤汁，一片片放入裹了面糊的肉片，烫熟盛出，撒上剁碎的干辣椒和花椒末，“刺啦”浇上热油，嫩嫩的肉片，油红透亮的汤汁，麻辣鲜香的水煮肉片就简单做好了。

    “尝尝？”斐聿指着水煮肉片对兽人说。

    兽人吸了一鼻子麻辣味，早就偷偷吞咽了不知道多少次口水，闻言迫不及待就接过叉子吃了起来。

    “嘶！好辣！”兽人吐了吐舌头，带出几点火星子，一边额头冒汗，一边吃得停不下嘴来，“好吃，太好吃了！”他都不知道，原来水煮个肉片还能折腾出这么多东西来。谁再告诉他，水煮肉只要倒水放肉就行

请记住本站永久域名

地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com