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不已。前一段时间洒楼里推出火锅之后,生意空前火爆。不过火锅盆有限,他便做起了预约的生意。没想到净是一些有头有脸的人指名要吃火锅。 见到高秀,他笑着说道:“小丫头果真是机灵!这次是不是又有什么新的菜呢?” 高秀笑了笑,说道:“温老板要的三十个火锅盆全部都打好了,刚刚都交给小二了。至于菜嘛,我倒是有一个。” 正文 第27章摆摊 同以前一样,高秀带着食材去了厨房。她将小石头带来的兔子肉切成一小块一小块,然后用竹签串了起来,放入装着料酒和大葱的碗中腌制了一会儿,再放入锅中炸熟,捞出锅后加入红辣椒、孜然、芝麻、花椒等配料,最后入锅翻炒。等她将一份刚刚出锅的孜然兔肉串放到温世显桌前时,浓郁的孜然味一下子吸引了他的注意。他拿筷子偿了一串,兔肉鲜香爽口。 “高丫头,这道菜可比不上之前的火锅吸引人呐。”温世显放下筷子,一边拿手帕擦了擦嘴上的油渍,一边说道。 高秀当然知道,上次那道火锅要了他三十五两,着实是贵了些。她笑着回道:“当然,其实这道菜谱是送给您的,主要呀,是我们想跟您做兔子肉的生意。” “行啊,这道菜不错,你们的兔子就按月供应吧。不过,我温某做生意讲的是诚信,既然你的菜谱给我了,我就得付你银子。这就是我们之间的交易,你就不能再与旁人交易了。”温世显说完,吩咐帐房先生将火锅盆余下的货款付了,又给了这道菜谱五两银子。 高秀也没推辞,收下银子问道:“对了,我这里还做了一些豆饼,不知道贵酒楼能否用得上?” 一旁的高春见姐姐轻易地赚了五两银子,还没回过神来。直到高秀喊她将豆饼拿出来,她才急忙将单独放在包袱里的几个豆饼取了出来。 醉香楼里也有糕点师傅,当然也供应绿豆糕,不过口味却与这个大有区别。温世显点了点头,说道:“这饼不错,这道——” “温老板,这个豆饼的做法我是不卖的,我想摆个豆饼摊,您也知道,我们家一大家子人呢,得想办法讨生活。”高秀连忙说道。 温世显活了这个岁数,也算是阅人无数,他直觉这小丫头将来不简单,也愿意与她结个善缘,笑道:“行,那我就向你买吧,先要红豆和绿豆的各一百个,以后再需要了你再送。” 那不她们今天带出来的两百个豆饼卖完了?!高秀高兴地点点头。 等出了醉得楼,高春才激动地说道:“大姐,我们今天都不用摆摊了!” 高秀盘算了一下,刚刚的豆饼一个算了一文半钱,两百个豆饼是三百文钱,除掉豆子和白糖的成本,她们赚了两百多文钱!她准备摆摊的时候,一个豆饼卖两文钱,当然这个价格定得不低。 “丑丫头,没想到你这么会赚钱!”小石头捏着手中铜钱说道。高秀帮他把拖来的兔子全部卖掉了,而且还请醉香楼把兔子的皮毛给他留回去硝制。 一同的杨大贵对高秀也是感激不已,这些日子打这个火锅盆也让他赚了七两银子!除了当年去战场收到县衙给的二两银子,他还从来
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