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啊!西远和老板要来洗脚水,和爷爷一起泡了下,又吃了点东西就睡下了。西远睡的炕稍,把头紧挨着墙,旁边是爷爷,家里带来的银子被奶奶缝进了西远贴身的小褂子里,西远不得不防着别人起坏心。 本来以为会一夜无眠,没想到刚躺下没多久西远就睡着了。 一定是走这几天路把孩子累得,爷爷给西远掖了掖被子,让大孙子好好睡一觉吧,他得警醒些,别让人顺手把银子摸走。 第二天一早起来,西远精神抖擞,同爷爷从客栈出来,在一家早点摊喝了一碗豆浆,吃了两个窝头,临走又买了八个窝头,这些就是爷俩的中饭和晚饭了。 西远临出客栈前,和老板打听了滨江城的集市都怎么走,他们现在处于城西,是穷人集中的地方,出客栈往前走两个街口再往左转,走大约两刻钟就到了。东城也有集市,不过是富人区,里面卖的东西比西城的要好,样数也多,相应的价钱也贵。另外因为曲江从城南流过,在曲江码头那里也有个大集市,经常有些南来北往的船只停泊在那里,船上有商人会卖一些稀奇古怪的东西。 西远不着急,他打算几个集市都去看看,最好能把他想到的东西买齐全。西远养了那么多鸡鸭鹅,打算秋收以后开始做烤鸭、烤鹅和烧鸡。还有那些鸡鸭鹅的脖子西远打算做成麻辣的,类似前世的绝味鸭脖,鸡爪、鸭掌和鹅掌就做成泡椒的好了。有这样的目标,但是并不一定都能实现,关键是做这些东西的调味料能不能买到。 西远在万德镇和彦绥县城都仔细找了,只有花椒、姜、八角等常见的,像小茴香、桂皮、香菇等却没有,另外陈皮、白芷这些得去药材铺才能买到。去掉可以在附近买到的,西远在纸上列了一长串,他要在府城尽量都买到。 和爷爷逛了三天,别的都买全了,只剩下小茴香和香菇、麻椒没有,西远打算去码头那碰碰运气。 一大早爷俩吃完饭就出发了,走了大约一个时辰方到了地方。此时刚过辰时,清晨的阳光撒在江面上,映的江水波光粼粼。岸边摆着许多鱼娄,里边的鱼活蹦乱跳,鱼家站在旁边叫卖。又往前走了一段,才看见码头处的集市。 进了集市,西远各家杂货铺挨家看挨家打听,终于在一家南货店买到了这三样东西。另外西远还在这家看到了朝天椒,本来做泡椒的辣椒西远打算用本地的尖椒代替,如今发现了朝天椒西远就不想将就了,而且,西远记得前世朝天椒北方也可以种植,明年他完全可以试试自家种一些。 东西买好,西远才有心情好好逛逛。靠着江,各种水产样数又多又便宜,可惜带不回去。西远买了一些小鱼干给卫成和西韦,家里那边不靠山也不靠水,吃次鱼不容易,家里人也舍不得花钱买,西韦和卫成长这么大都没吃过。小鱼干买回去无论蒸还是炒都很好吃,还可以拿着当零嘴,所以西远多买了点。 看天还早,爷俩沿着江边慢慢溜达。这时,西远看见不远的一条船上,摆着东西在卖,走近细瞧,竟然是海货。问了下价格,并不高,船头的伙计还愁哪,本来以为运些海物来北方贩卖,可是这里的人并不喜欢,问津的很少,所以价格一降再降。其实是这里地处北地,南方的海物卖的比较少,所以海产品的做法不纯正,也就是会做的人比较少,所以本地人嫌弃有海腥味,不
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