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一天,要不就要正月十五以后才上班了,你要去得赶早了。”扔下这样一句话,邮递员就走了。 这时间点卡的也挺好,明天不去还不行。 “哎,你明天要去县城吗?”何大军听倒有包裹要拿。 “要去。” “那好,你自己去县城看看有没有啥想买的,另外给孩子们买点瓜子和糖。”何大军掏出来五块钱,他这是打算细水长流的,把何小丽给他的那张自行车票的人情,给还完吧! 买糖和瓜子也不要这么多钱啊。 何小丽那里还有几斤大白兔,再想办法弄点副食票,称点瓜子好过年。 “还要鞭炮,我们想玩鞭炮!”两个小的齐齐的在那里叫。 鞭炮,何小丽最怕这个东西:“不许玩,要玩鞭炮等下我不给你们炒花生和红薯干了!” 过年是要准备一些副食的,炒花生和红薯干是必须的,还可以做点农家糖,但农家糖她不太会做,所以给了一斤红糖和一些花生,让六婶做的时候给他们顺便做一些。 因为怕正月里没得吃,到临近过年才敢开始炒。 否则这两个皮猴子——想想就头疼。 所以听倒玩鞭炮没有花生和炒红薯干吃,俩人就不说话,扭扭头去找小米儿玩去了。 大军小军赶的回来的这个点很好,马上要做晚饭,要是他俩再晚点回来,饭就会煮少了。 付鸥现在会煮饭,他负责煮饭。 小军负责切土豆丝跟胡萝卜丝。 何小丽在切猪肝,这次又搞了大半斤,孩子们百吃不厌的就是爆炒猪肝,用盐和酱油腌半小时,干辣椒,大蒜瓣,花椒一起下锅,大火爆炒不要放水,起锅前撒一丁点儿的白酒跟白醋,这味道不要太好。 还有胡萝卜丝炒肉丝,爆炒土豆丝,腌萝卜,大白菜,清汤肉。 为了节省工作量,每个菜都是大份量的,都要用小盆子装。 家里的人都到齐了,有八口人,虽然人多,可现在日子过的稍微好一些了,又是过年,绝不会短了谁的吃的,因此大家不用分饭分菜,这一顿饭菜绝对是管够的。 孩子们见哥哥回来了,也高兴的不行,热热闹闹的在一起吃着饭。 何小丽炒的猪肝,永远是最受欢迎的,不管在知青点还是在这里,这一盘子猪肝,最先吃干净,特别是何建设这个吃货,腊月二十那天杀猪,就弄了一块猪肝回来,何小丽帮着知青点炒完,回来这里炒,实在是受不了猪肝那股子味儿了,不过看见孩子们狼吞虎咽,又觉得很开心。 炒猪肝要放很多油,一般人哪有她那么舍得放油啊,每次何建设出去跟人讲猪肝好吃,别人都觉得他脑子是不是被门夹了。 何小丽原本就吃的很少,但在人多的地方,特别是孩子们吃饭特别带劲的这种场合,自不自觉的就能多吃一块饭,如今她也不总往付鸥的碗里扒拉饭菜了。 因为何家总有这种氛围在里面,哪怕她做饭辛苦点,也觉得挺舒服的。 “姐,你炒的猪肝真是,太太太太太好吃了!”何建设的脑袋,都要扎进碗里去了,用多少个“太”字都不足以表达他激动的心情。 “出息!”何小丽夹了一筷子大白菜给他:“也要吃点别的啊,你姐炒的大白菜未必不好吃。” “姐——”何建设苦着脸,以前天天吃大白菜也没觉得有啥,可是卫革这小
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