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府的宴会接待,刘君越都是亲自带着服务员进行服务的,当他把一道红烧大虾放到桌上时,他亲耳听到市长对他秘书嘀咕了一句:“看着不如钱小米的店里做的油亮。”等吃了一个虾后市长又摇了摇头,放下了筷子:“虾肉也没那么鲜嫩。” 刘君越听到这话心里犯嘀咕了,他借着拿酒的机会急忙去了厨房,一进门就问:“刚才给宴会做的红烧大虾还有剩的吗?” 一般淄城饭店的厨师做完好菜都会留一勺解馋,也顺便尝尝味道有没有什么问题。今天菜多,正好红烧大虾盛出来还没顾的上吃,还在碗里放着呢。 “经理,你这是饿了啥是咋了?”厨师长笑呵呵的递了双筷子给他。 刘君越顾不得多解释,夹了一个大虾就放进了嘴里后,心里的疑惑却更加强烈了。刚才他还以为今天这道菜做的有失水准所以市长吃着才不合口,可这汤汁香甜,虾肉也很入味,明明做的十分正宗,怎么会比不上一个小馆子做的呢?要知道这道红烧大虾可是淄城饭店的招牌菜,是厨师长的拿手之作。 刘君越放下筷子心事重重,厨师长将炒勺里的菜倒进盘里,随口问了一句:“刘经理,你想啥呢?” “我在想咱这么好吃的红烧大虾咋就入不了领导的眼了?他说咱做的虾不如别的店那么好吃。” “不可能!”厨师长脸上有些不高兴:“这红烧大虾是我的拿手绝活,这淄城不可能有超过我的!” 若是别人说,刘君越肯定不屑一顾。可是这话从市领导嘴里说出来的,他就不得不重视。 刘君越忙完这桌宴席后第二天就打听钱小米的店,这一打听才知道,身边有不少有钱有身份的人都去那吃过饭,每个人提起来都赞不绝口。 刘君越心里有些发沉,一个人说好也就算了,这么多人都说好看来这小店还真的有两把刷子。要知道众口难调不是说说而已,就是淄城饭店也难做到让每个顾客都满意。 当天刘君越就按着打听的地址去了钱小米的店,谁知大门紧闭并没有营业。刘君越在大门外看了看,就是普通的住家,看不出什么特别的。他正往回走呢,就看到几个人来了,往门上一看就哀嚎起来:“小钱老板怎么还没回来?她要是再不回来我就得饿死了。” 刘君越回头看了眼门上的通知,忍不住提醒他说:“上面不是说要出去半个月,这看日期还差五天呢。” “我知道。”那个人闷闷地说道:“虽然知道还有五天才开门,但是我总忍不住想来看看,也许小钱老板提前回来了呢。” 刘君越听到这话便在这多站了一会,十分钟的时间,有四五波人来门口张望,都是抱着相同的想法:也许小店能提前开门呢。 这下,刘君越对钱小米的店更加好奇了。 一晃五天过去了,刘君越早上起来盘算着钱小米的店今天该开门营业了,果然一路上听到不少人题这事。到饭店给员工开了会,检查了下当日进的食材,刘君越看了看表已经十点多了,一招手把厨师长胖章叫到跟前:“你把厨房安排下,中午和我出去吃顿饭。” 胖章一边解围裙一边问道
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