分卷阅读60 (第2/2页)
开始注意颜色, 糖色一般是棕红色时就可以离火冷却出锅,但是今天的糖醋小排还要加一些别的调味料,会着色,所以曹湄在糖色呈现出金红色泽时,就将小排放入锅内,来回翻炒, 使糖色均匀覆盖在小排表面。 接着倒一些生抽和香醋以调味,轻轻翻炒,收汁,然后撒上白芝麻,就可以出锅装盘了。 曹湄用生菜垫底,顺便雕了几多胡萝卜花,装饰盘面,中心是色泽浓郁美味诱人的焦糖色小排,表面的糖色微微泛光,闪烁着迷人的光泽,让人一看就开始脑补起小排在嘴里融化的口感。 最后一道菜品做完一分钟,预订的客人刚好进店,曹湄时间前的很准。 曹湄看客人入座,就把自己做好的菜品一一端上桌。 这次来的客人曹湄有些印象,好像是苏白上次做鲈鱼蒸火腿来的客人。 原来是老顾客。 曹湄这时才突觉有些紧张。 万一人家尝出来,这不是苏白做的,味道又不好,会不会影响苏白的口碑。 瞟了眼苏白,气定神闲的坐在那儿玩手机,似乎不在意曹湄这些菜品客人是否会满意。 不知道是对曹湄的厨艺自信还是别的什么。 两位讲究的老人依旧吃的很慢,细嚼慢咽,斯文有礼,让人看着这幅吃相也是赏心悦目的。 这让曹湄心里得到极大的满足,这就是别人对自己做的东西的一个尊重,有时候并不是赞赏或是喜爱会让人感到尊重,而是尊重本身会让人感到尊重。 在曹湄心情复杂的胡思乱想中,两位老人也吃完了对曹湄很重要的一餐。 细细清洁完嘴巴,两人老人并没有离去,而是仍坐原位,亲切地和苏白打招呼。 苏白上前收拾好桌子,然后坐下来开始和两位来人交谈,开口一声爷爷奶奶好,直接把曹湄吓了一跳。 原来这是苏白的亲人? 预感到自己可能失败的曹湄,没有心情去偷听苏白与亲人之间的叙话。 但苏白却把曹湄叫了过去。 曹湄一脸懵逼,不知发生了什么事情。 苏白起身从厨房拿来曹湄做的和自己做的四道菜品,让曹湄开始品尝。 曹湄盯着三人的目光稍稍有些不自在,定定心神,开始品尝共计八道菜品。 作者有话要说: 感觉自己晚上实在是撑不住,身体状况真的不是很好,连带着心情也不是很好,自己每天吃的很清淡,还要写美食,对自己真的好折磨,我好馋啊。 感觉很是对不住大家啊,希望大家可以每天开开心心,这文暂且慢慢更吧,感谢大家一路的支持,爱你们(づ ̄3 ̄)づ╭?~ 统一回复: 夜灵雪小天使,虫已抓~你也注意身体~ sier似儿小天使,握爪~看到你的爪子了,可萌可萌~ 还有真想要一只大狗子,你的确是看到更新了,原谅我的又细又短,还请继续支持喔嘿嘿嘿。 感谢大家的支持!我会努力写文的! 48、第 44 章 ... 焦糖色的小排在舌头上先着落, 外层黏糊糊的酱黏在舌上, 酸甜诱人, 像是要把人抓住,捕进甜蜜的牢笼。 肉是软嫩的鲜活,滋味夹着成熟的美味,热腾腾的迷惑了心。 曹湄一直觉得甜食不仅很美, 同时具有欺骗性,它能让人暂时忘却不悦的东西。
请记住本站永久域名
地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com