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美食。 顾春衣端午节老家的习俗和其他地方的习俗不一样,她老家一开始没有吃粽子的习俗,而是吃这种麦煎,煎成圆圆的薄饼形状。吃麦煎的缘由传说是为补天,因为端午节前闽南经常雨水泛滥,大家都说是天缺了口。这是一项有意思并神圣的事,一张张麦煎摆成花的形状,摆上佛祖、祖宗的供桌上,还有乡下那些猪圈、鸡圈、甚至村口那块大石头公上,也要敬上一碗。 记得母亲那时身体尚好,每次都做了好多麦煎放在米筛上,母亲的厨艺很高,她煎的麦煎能让人闻了直流口水,甜的麦煎只用红糖,咸的麦煎放了虾皮和葱花。 因为只有一个女儿的缘故,母亲对顾春衣很是严厉,但每逢做麦煎时,,母亲却是允许她拿着刚煎的麦煎吃,甚至看着她边啃左右手颠来倒去喊烫却舍不得放下来乐不可吱。这让顾春衣明白,母亲是疼爱甚至宠溺自己的。 想起母亲,顾春衣觉得眼角一片潮湿,她看到黄妈妈担心地看着她,赶紧回过神来,事实上老家也很久没吃过麦煎了,随着农村城镇化,老家的人进城或去工厂打工,田地大多荒芜了,除了老弱人家种点青菜瓜果自给自足,稻子都很少人种,更没听说有人种小麦,超市的小麦太细了,麦糠又筛掉,没有麦香味,也就很少人做了,大家都统一吃粽子了,粽子也大多从餐饮店购买, 清晨的第一缕阳光从窗棂透过着照在小餐桌上,让人胃口忍不住好了起来。有多久没感觉饥饿了,顾春衣嚼着麦煎眯着眼睛想,前一世既没心情又没食欲,母亲不在后,都是快餐外卖渡过,从来没感觉到吃是一种幸福,只是喂养身体的养料而已。 从三进顾春衣住的地方到二进顾夫人住的地方并不远,只需要穿过天井和一条走廊,顾夫人的房屋前面天井种满了花,花径边有一块草地,摆着石桌藤椅,还有一个小秋千,顾老爷回家时,经常和顾夫人坐在石桌前泡茶,文雅的说法应该是品茗,不要以为那秋千是给小顾春衣玩的,那是顾老爷给顾夫人做的,顾夫人坐在秋千上,顾老爷就摇着秋千。 墙里秋千墙外道。墙外行人,墙里佳人笑。 笑渐不闻声渐悄,多情却被无情恼。 以前顾老爷不在家时,顾夫人经常坐在那抱着一只白猫,那猫浑身白色,没有一根杂毛,眼睛是蓝色的,非常懒。那猫是省郡一户出洋回来的商户带回来的猫生的第二代,一窝里面只有这只猫保持白色,听说是顾老爷费了好大的劲,花了很多银两买回来的,现在这只猫正卧在秋千上睡觉,顾春衣看了一眼,知道这就是现代说的波斯猫的后代,也就没有感觉什么稀罕,听黄雀儿羡慕的口气,微微笑起来。 那个经常把它抱在怀里给它顺毛的美丽夫人已经很久没理它了,它的身上都沾了不少泥土。 “夫人不舒服还没洗床,让你这几天不用来请安了。”服侍夫人的婢女桂兰掀开门帘,对着站在门前恭敬的顾春衣说,眼底有一股不屑和愤怒,顾春衣知道她是因为顾夫人知道顾老爷纳妾的事生病一事迁怒于她,但她没什么办法。 如果是穿越后的顾春衣知道这件事,她绝对不会冒冒然地跑来告诉夫人,以致
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