分卷阅读50 (第2/2页)
我家现在不咋好,所以……” 常喜乐笑道:“四婶,我心里明白着呢,这是大事,本就该谨慎的,不能我说啥是啥。都是一家人,有话就说不用太多顾虑。” 四叔这边交代清楚就转到大伯这头,原本按规矩应该先从大伯家开始,只是刚才常喜乐顺嘴就给说了。还好常大伯也不在意这些细节,大房一家子听说到自家了,都聚精会神的竖起耳朵听着。 “大伯,大伯母,你们家做豆腐、做米粉都是咱们整个桃源村里数一数二的,所以我觉得你们可以做老鸭粉丝汤和咸味豆腐脑,这两样东西都是极好就干粮的玩意,口味又没有螺蛳粉啊啥的重,又不像臊子面成本那么高,正好跟我们岔开。” 常喜乐虽然要几家一起做生意,却也有意识的把顾客群岔开。 但是每种吃食都离不开一个特性,那就是好下饭。因为面对的都是一群并不缺干粮的大汉,那些干粮还不好存下给别人。想要他们掏钱,就得贩卖适合就着干粮吃的东西。 大伯一家做的东西相对口味清淡,工地上那么多人,并不是人人都喜欢螺蛳粉这样的重口味,而且吃多了还容易上火。所以这么一来就有了老鸭粉丝汤和咸味豆腐脑的市场。且这两样相对价格也没有那么高,尤其是咸味豆腐脑,一文钱就可以一大碗。 而四叔一家做的东西,就是主要针对一些吃新鲜或是喂了解乡愁的北方人做准备。他要做的臊子面酸辣开胃,里头的面条吃完,剩下的汤汁也特别的下饭;而米皮清凉爽口,在这种天气炎热的时候,最是适合来一碗伴着饼吃。 大房一家面面相觑,一脸莫名。 周大婶好奇道:“喜乐,这豆腐脑还有咸的啊?还有那粉丝是啥?米粉吗?” 常四叔立马答道:“有咸味的,味道还挺好,喜庆娘就爱吃这个。” 吴四婶则一脸惊喜,“喜乐,你也知道咸味的豆腐脑啊?我以前第一次吃咱们这边的豆腐脑,还吓了一跳,咋豆腐脑是甜的!那时候还是个小媳妇,也不敢多说什么。后来自个当家了,才有机会偶尔吃一次咸的,可孩子们都喜欢吃甜的,我也就不爱做了。” 常四叔笑道:“其实咸的也好吃,就是孩子们平时经常能吃咸味的东西,可糖却很少能吃到,当然更稀罕糖了。” “这倒也是。”吴四婶改变自己口味原因,何尝不是这个缘故。一年到头嘴里没点甜味,多不带劲啊,又道:“不过要是去那做生意还真的是咸的更合适,干粮就着这玩意吃很很不错,甜的就不成了。” 周大婶连连叹道:“要不是喜乐提起,我这辈子都不知道原来豆腐脑还能吃咸的呢。那粉丝呢?是个啥东西?” 常喜乐道:“粉丝跟米粉不一样,它是用绿豆做成的,更加有韧劲和滑溜爽口。我现在说也不能让你们特别明白,你们到时候亲自尝尝就知道了。” “绿豆?我们家还有不少这东西,正好用上!喜乐,你这都是啥脑袋啊,怎么知道这么多东西?” 常喜乐笑道:“书中自有黄金屋,书中自有颜如玉。” 这句话浅显,大家都听明白了 “书里还讲这些呢?”常四叔不可思议道。 “有的书里头还讲怎么种地呢。” “真的啊?” 在场所有人都惊奇不已,桃源村识字的人本来就不多,识字
请记住本站永久域名
地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com