当美食博主进入灵异世界_分卷阅读26 首页

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   分卷阅读26 (第2/2页)

简单,不用我解说大家也能看懂,麻烦的么……我解说了你们也学不会。”

    【???主播你飘了】

    【手残党报警了,我还是看看就好_(:з」∠)_】

    他把需要用到的食材放在案板上:“大家可以猜猜我要做什么……嗯,猜对了也没奖。”

    【主播你今天有点皮?】

    【我猜一个炒三丁……等等好像没有肉】

    【有玉米,盲狙松仁玉米或者蔬菜沙拉】

    “今天店里的‘客人’比较多,所以我弄的份量很大,如果在家里自己吃,少做一点,剩菜不好。”他说着先把几个土豆洗净去皮,蒸锅加水放进去蒸,“那边让他们在挑虾线,别浪费时间,我先去弄别的。”

    【店?什么店?】

    姜知味没看到那条弹幕,已经转身往冰柜里取了两条二斤多的草鱼——余子非这冰柜也不知是什么黑科技,分明看上去不大,里面却好像无底洞似的,装满了各种食材。

    他把两条草鱼提出来的时候,这鱼居然还活着。

    余子非这土豪相当讲究,光案板就给他备了四块,姜知味取了一块深色的用来切生肉,把鱼往上一按,从刀架上抄起一把菜刀,刀背在鱼头上狠敲两下,鱼就彻底不动了。

    随后他以极快的速度将鱼去鳞,开膛破肚后掏除内脏和鱼鳃,在水龙头底下冲洗干净,切下鱼头,取下下颌,掏除鱼牙并再次冲洗。

    【妈耶,本来以为主播这么瘦一定是个小可爱,没想到杀鱼这么凶残……果然是我错了qwq】

    姜知味把内脏和鱼鳞都收拾起来扔进垃圾桶,保持台面整洁,同时瞄一眼弹幕,心说小可爱?他以前跟简随掰手腕从来没有输过的好么。

    然而他并没有吭声,垂眼将剩下的鱼身在案板上展平,平刀片入,将鱼身一分为二,鱼尾处却不切开,直接从内中剔掉脊骨,再片掉鱼肚上的肉,放在一边。

    【等等这个切法……主播你到底要做什么?】

    姜知味并未理会,说了不解说就是不解说,将剩下的鱼肉铺平,开始改花刀。

    锋利的刀刃由纵向将鱼肉切成竖条,却不伤及鱼皮,不少切一分,也不多切一毫。紧接着刀刃转为横向,斜切入肉,依然拿捏得恰到好处。

    鱼肉瞬间变成规则的菱形小块,他拎着鱼尾将鱼提起,手指轻轻一捻,鱼肉便花一样打开。

    【松鼠鱼吗……打扰了,这刀功我还得再修炼十年】

    【果然是看了也不会,新手劝你们别试了,上次我切这个花刀,最后做出来的不是松鼠鱼,是松鼠手指QAQ】

    姜知味嘴角一挑,将另一条鱼也改好刀,洗净沥干后拿过两个小盆,各加入一个蛋黄和少许盐,把鱼肉放进去搅拌均匀,最后仔细上了淀粉。

    做完这些,他暂时把东西放在一边,洗净手将蒸锅关火,拿出里面已经蒸好的土豆,抽出熟食菜板,换了刀把土豆切成滚刀块。

    刚蒸出来的土豆还冒着热气,他就这么直接下了手,看得粉丝们直刷弹幕:

    【真的不烫吗?】

    【手都红了吧……不要为了直播这么拼命好吗】

    姜知味一愣——他现在知觉并不敏感,只感到一点点热而已,经他们一提醒才想起来,忙把手指放在凉水底下冲了冲:“抱歉,我刚才没注意。”

    【没注意??你感觉不到烫的吗?】



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