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候,魏白安也没有闲着,取出自己的碗和小黑猫的碗,分别放入酱油,香醋,芹菜叶,葱花,一点点的辣椒油。 再把锅中的煮馄饨的汤水盛了一些出来,分别放在碗中,最后把小馄饨也放进去。 其实小馄饨的汤配料本来应该放香菜和紫菜,但是魏白安没有这两种食材,所以只能放入一些芹菜叶。 不过,魏白安觉得芹菜叶的香味虽然和香菜不一样,但是也有着自己独特的清香,搭配小馄饨应该也没什么问题。 魏白安此时倒是不忙着去煮另外一锅小馄饨,因为她觉得,现在就煮,等她吃完这一碗之后,另外一锅在汤中呆的太久,馄饨皮的口感会变得非常的差,大大的影响了味道,小馄饨还是刚出锅的比较好吃。 魏白安将一碗热腾腾的鸡肉鲜虾小馄饨递给小黑猫,小黑猫大多数时候还是非常聪明的,它只是看着,就能知道食物太烫了。然后,它不会心急着吃,而是会坐在旁边,一双眸子紧紧的盯着碗中得食物,等着冷的差不多的时候再开动。 魏白安此时也盯着自己面前的这碗鸡肉鲜虾小馄饨,早就准备好了汤勺拿在手中,吃小馄饨其实用汤勺就够了,她还没开动,只是看着,倒是还没舍得破坏这一碗诱人的小馄饨。 因为馄饨皮特别的薄,所以煮出来之后,几乎是透明的,而里面熟透的鸡肉鲜虾肉泥的粉嫩颜色,藏在其中,又隐隐若现,勾魂夺魄。 这一个个诱人的小馄饨,沉在淡淡深褐色的汤汁中,碗上却漂浮着一层辣椒的鲜艳红油,翠绿的葱花和同样青翠欲滴的芹菜叶,默默点缀在其中。 芹菜叶本身就有着独特的香味,此时被热汤一烫,深吸一口,一股清香,扑面而来。 这一碗鸡肉鲜虾馄饨,看起来特别的诱人,魏白安忍不住咽下一口口水,她真的好久没有吃水饺馄饨这些食物了。 在蓝色星球的时候,这些面食可以说是她的最爱,几乎一星期就要吃三四顿的馄饨或者饺子。 终于,魏白安还是动手了,此时馄饨也放凉的差不多了,她用汤勺捞了一个小馄饨,小馄饨的个头很小,一只小馄饨刚好只占了汤勺一半的位置。 所以,魏白安可以直接将一整只馄饨放进嘴中,馄饨皮薄薄的一层,在嘴中十分的顺滑,几乎不费力气,就能咬开馄饨皮,品尝到馄饨皮中的肉馅。 因为鸡胸肉和鲜虾打成泥之后,加了一个鸡蛋搅打,口感更加的鲜美,鲜嫩多汁,一口下去,满足感几乎爆棚。 这个味道,真的是太鲜美了。 魏白安连续吃了好几只,然后喝了一口汤,煮小馄饨的就是普通的清水,所以并没有什么味道。 但是魏白安盛出来之前,加了酱油和香醋来调味,所以喝起来,带着一种淡淡的酱香味和香醋味,再加上芹菜叶的清香味道融入汤中,真的是又好喝,又酸爽,可口解腻。 魏白安这一碗中大概有三四十只小馄饨,她全部吃完之后,就差不多饱了。 而剩下的小馄饨,她还是全都煮了,喂了小黑猫。 看着小黑猫吃的开心,魏白安的心情也不由有些愉悦,她吃饱了之后,习惯性的休息了一会儿,等着小黑猫吃完,把锅碗刷干净,然后开始准备今天要卖的菜品。 魏白安的饭馆,来的依旧是十分的任性,她每天都会写一个菜单,准备的菜也
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