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里也是有锅子的。府里锅子汤头有秘方,和外头的不同,后来我是再没吃过那味儿了,这一回倒是托二奶奶的福。” 这时候又对宋氏道:“七奶奶也来了,只怕被咱们两个泼皮破落户给吓着——咱们说话做事就是这样,成日说些吃吃喝喝,又是鸡毛蒜皮小事儿。” 宋氏这时候也笑着道:“这是顾太太不知道我哦,我在家与二嫂最好,咱们是一样的人呢!说二嫂泼皮破落户,我比她还破落。只打听打听家里的名声就知道,顾太太不用有这样的顾虑。” 说话功夫王夫人也来到,见她们正说笑,便也笑着问道:“你们倒是来得早,只我这个老婆子不能起早。也是下头的人了,叮嘱过今日要早些叫起的,却还是迟了。你们刚刚在说些什么?” 顾周氏小心殷勤地亲自扶王夫人坐下,道:“哎哟,多少人想要太太这样的福气?人是越来越不缺觉的,长到我这年岁,往往是天不亮就睁眼,再睡不着了,只有年轻人才困觉呢。太太如今能这样,底下的人哪个不是暗自欢喜,还敢打饶不成?太太且受用着,咱们一些小事,哪里劳动太太早起。” 旁边的小王氏也笑道:“周姐姐最是嘴甜,一来就没我这个做儿媳妇的事儿了!太太少与她说些话,不然该不要我了!” 她这样表白,不只是王夫人、宋氏和顾周氏三个,就是旁边伺候的听到了也忍不住笑起来。笑过后还是宋氏答了王夫人原来的问:“咱们三个刚才再说午间要吃锅子呢——咱们都是嘴馋的,聚在一起,原来要说的正事也不说,最先说的还是这些吃喝。” 王夫人却是很高兴,道:“这才是最大的正是,圣人也说‘饮食男女’嘛!人这一辈子,除了吃喝睡觉外,还有什么大事儿呢。” 宋氏抿嘴一笑,道:“自然还有一件大事,这就是今日来与顾太太说的大事了。说来终生大事是不是大事?” 第52章 金陵人能吃辣, 不过大户人家大都吃的清淡,这也是饮食上的风尚。不过冬日里吃锅子少了一点辣子也是差着意思。因此每逢家里吃锅子, 盛国公府总会上两个汤, 一个清汤, 一个红油汤。个人喜好不同, 也可以随意选用。 桌子中间放了两只大铜锅,一个汤底雪白,一个汤底通红。周围则是二十多个碟子, 放了羊肉、牛肉、白玉菇、蟹味菇、金针菇、鱼丸、鲜藕、冻豆腐、腐竹等。凡是需要切片的,都切成了薄薄的片儿。似羊肉这些还给打成了小小的卷儿, 整整齐齐地码放好。 中间两个铜锅底下都有炭火,白锅已经在翻腾了, 热气直冒。红锅则没那么显眼,这是因为表面那一层红通通的红油,挡住了热气, 以及翻腾的水花。 冬日里吃锅子确实是再好不过了, 这时候还没开始吃, 在场的人就已经觉得热气满面, 浑身暖和起来。旁边有小丫鬟要帮着涮菜, 四个人都是摆摆手,这吃锅子和吃螃蟹一样,都是自己动手才格外香甜呢! 一面吃着锅子, 小王氏便于顾周氏说几个青年才俊,这是之前‘精挑细选’的人选。既恨拿得出手, 又是弱了周世泽,也是为了后头的事情铺垫。若是顾周氏对这个满意,那也无话可说,毕竟人家在金陵就能有满意的,何必把女儿嫁到外头去呢。 好在顾周氏只是听着,
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