墙头马上_分卷阅读18 首页

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   分卷阅读18 (第1/2页)

    我哥。”

    她说着第二天就跑去酒店投简历,一路过关斩将被管人事录用的铁青花看中,被迅速吸纳,培训数日。等马克发现她出现在酒店后堂时,已经是她开始正式上班了。

    吴越和郝江北飞奔下楼,在大厅里找到了郝江南,她穿着普通服务员的暗红色旗袍制服,抱着一只托盘,站在即将开业的日餐厅门口张望。

    吴越对郝江北使了个眼色,两人一左一右架起郝江南,又飞奔回了天台。

    郝江南问:“你们两个搞什么鬼?我正在工作呢。”

    “郝江南啊!”她哥恼火地说,“我们俩住在一个屋檐下,你来酒店工作就不能提前通知我一声?”

    郝江南说:“干嘛呀,反正你现在也知道了。”

    “郝江南啊!”吴越也惊疑地说,“世界上就没别的工作可找了?你为什么也要来酒店?”

    郝江南说:“因为爬墙太累。”

    吴越和她哥不约而同仰头:“哪儿有墙?”

    郝江南说:“我的事你们俩少管。”

    她哥说:“江南啊,不管你以后嫁不嫁的出去,总之做点儿对社会和人民有益的事吧!”

    郝江南说:“有啊,我为人民写口口。”

    “请问到底什么是口口?”吴越问。

    “炕。”

    吴越和她哥又不约而同问:“抗?抗谁?”

    “戏。”

    “什么戏?样板戏还是京戏?”

    “归剑入鞘。”

    “和剑又有什么关系?”

    郝江南说:“我走了,还正干着活呢,跟你们说话真累。”

    见她要走,吴越只得问:“江南,你是哪个部分的?”

    郝江南说:“日餐厅。不过先在大堂吧工作,因为日餐厅还没有开张。”

    “还有啊,”她捏着自己的胸牌说,“在酒店里要叫我露西。”

    赵忱之嘴上赶吴越走,其实该做的事情都为他做了,比如同意马克换岗到西饼房,比如把小徐和郝江南放在日餐厅——日餐厅就在西餐厅隔壁,距离西饼房也不远。

    西饼房不同于楼上的中餐厅,需要一顿顿烟熏火燎地烧(中餐厅主厨齐先生泪流满面),始终早上最忙。出于卫生考虑和职业操守,除了保质期较长的饼干类以外,老让不让卖任何隔夜的东西,所以早餐的西点都是现做,到了晚上七点再把剩下的东西打对折或者三折卖出去。

    剩下还有卖不出去的,由于管理规定的限制,酒店员工并不能免费把它们带回家,但倒了又实在可惜,所以老让往往亲自把它们送到福利院去,给孩子们当夜宵。或者如果他们不在乎的话,也可以当第二天的早点。

    这一做法赵忱之绝对同意,因为福利院里有一栋楼就是集团公司赞助修建的。

    然而酒店存在的目的是为了盈利,控制成本要从每一个细节下手,老让不得不每天早上头疼欲裂地估算今日所需的西点量,以免浪费过多。

    后来吴越帮他算了个平均值出来,居然还很管用。其实吴越只多了解一点点——他原先是客房部的,知道酒店平时和节假日的平均入住率,尤其知道外企高管等洋人长包房的数量,这两个值在短时期内起伏不大。加上赵忱之接手后整个酒店各部门均有起色,所以只会增,不会减。

    西饼房三人终于找到了默契,彼此相处得居然有些愉快。

    赵忱之不太愉快,其一公务

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