皇陵守墓日常_分卷阅读48 首页

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   分卷阅读48 (第1/2页)

    是的,眼看着即将入冬,他问过崔氏,知道北越的冬天约莫有将近四个月的时间,那时节冰天雪地,连猎物都很少出来觅食,只有皇家贵族可以借着暖房用大成本培育一些小青菜之类的蔬菜,非常稀少,普通老百姓,就只能依靠各种酱和咸菜度过一整个冬天了,大户人家会在秋天来临的时候储存大量的干菜,这也是过冬的好食材。

    “唉!往年还好,今年就比较为难了,您不知道,山下已经大乱了,老百姓逃命尚且不及,哪里有心思种地?往年我们都是自己在庄子上种些蔬菜晒干了冬天吃,现在庄子只怕早就荒芜了,外面也没得买……”崔氏叹息道。她从前是有自己陪嫁的庄子的,婆家也有,因此并不缺蔬菜,只是舍不得供个暖房种新鲜蔬菜罢了,现如今北越灭国,各地战乱纷起,老百姓连勉强活着都艰难,哪里有心思去准备冬储菜?

    夏小桥闻言也是一阵头疼,他虽然没有经历过战乱,可是,前世在影视剧里也看过不少战争题材的电视剧,战乱时期的老百姓,确实生活艰难,不被饿死就已经是侥幸了,哪里能在食物上挑剔呢?

    没办法,他们只能自力更生了!

    好在他们人不多,十几个侍卫更是武力值强悍,和姜元祯说了之后,他也很痛快地答应夏小桥,说是可以趁着冬天还没来临之前,抓紧时间命人上山打一批猎物下来,到时候这些肉类都可以做成腊肉、熏肉,或者直接做成各种肉干之类的。

    至于过冬的蔬菜,夏小桥决定要带人去山里看看,秋季山里的菌菇可是很多的,多采一些回来,晒干了冬天吃是最好的,而且今年他们还有许多冬笋可以当菜吃。再将两个菜园子里崔氏和他种的那些蔬菜做成干菜或者腌菜,算算也足够撑过这个冬天了。

    皇陵里的大田,秋天还收了许多干豆子呢,这些都可以保存起来,冬天的时候,借着厨房做饭的温度发一些豆芽,或者做些豆腐、豆干、豆腐皮、冻豆腐之类的,还有豆腐乳,这些都可以当菜吃。

    他还有个想法,就是冬天不忙的时候,能不能借用姜元祯那神奇的“轻功”,去海边一趟,到时候可以在当地抓些虾蟹做虾酱或者醉蟹什么的,还有海带和各种贝肉,都可以晒干了带回来,这些都是冬天最好用的配菜啊,只要保存得当,可以吃整个冬天外加初春青黄不接的时候。

    “夏老板您不用这么担心,其实以前冬天穷人们都这么过来的,现如今战乱纷起,我们这些人能靠着皇陵活下去就已经很满足了,外面那些平民百姓,只怕连粮食都没得吃呢。”崔氏安慰道,她是真没想到夏小桥连他们的过冬菜也想到了,一时有些感慨,觉得自己真是遇到好人了。

    “总归让大家能吃到点蔬菜才好……”夏小桥叹息道。他生活的那个年代里,老百姓只有担心菜市场的新鲜蔬菜打农药农残超标的,却几乎没有什么吃不上新鲜蔬菜的担忧,只可恨他平时太懒了,看的时候也不知道度娘一下,话说那些穿越达人们发家致富必备的“古代大棚蔬菜”到底是怎么做的来着?

    想破了脑袋也想不明白,夏小桥干脆放弃算了,左右就今年吃点苦头,明年有经验了,开春他就带人上山采野菜,到时候什么蕨菜啦、马齿苋啦、荠菜啦、各种菌菇木耳啦之类的,都可以采摘回来晒干,留着冬天缺菜的

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