第44节 (第2/2页)

，两家都买了干桂花，买了核桃，又买了上好的江米？”

    “对啊，桂花跟核桃都是八九月的，现在正月时间，估计买来也不容易。”李廷随口道。

    纪元算了算时间。

    昨日传出来的诗句，今日傍晚已经有些卖不动了。

    “估计要赔钱。”纪元道。

    跟风的结果便是如此，但这个风却是他刮起来的。

    纪元看着摊位前忙碌的两家，都是再普通不过的人，纪元道：“你带羽毛笔了吗。”

    羽毛笔轻便，容易写字。

    李廷傻眼：“没啊。”

    要纸笔干什么。

    两人刚买的笔墨纸砚也被书铺老板送回县学了。

    正说着，旁边有人忽然搭话：“我们这有，你们要吗？”

    只见旁边桌子似乎坐了两家人，其中一个小童把纸笔递过来，纪元还是头一次摸这么好的纸，一时有些惊讶。

    纪元刚要付钱，对方摆手不要，态度非常明显，似乎只是随手帮忙。

    李廷也奇怪道：“你要纸笔做什么？”

    李廷又想：“再写首诗，挽救他们的生意？”

    “诗是挽救不了的。”

    纪元道：“既然是做吃食，吃食好吃才是根本。”

    “那你的意思是？”

    “写食谱。”

    纪元提笔，上面两个字格外醒目。

    写过之后稍微顿了顿，又给这个食谱加了个名字。

    符曾汤圆。

    纪元默默对符曾这位大佬道歉，用了您的诗句，就用这个聊表歉意。

    跟两个马家汤圆，直接把核桃磨粉跟泡开的干桂花直接做馅不同，纪元的食谱要更复杂。

    首先把核桃仁炒出香味，然后再磨粉备用。

    干桂花泡水之后，跟糖一起熬制成桂花酱，跟核桃粉，猪油，一起搅拌再做馅料。

    最后就是江米磨粉，纪元特意写的，江米是糯米的一个分支，选形状细长的磨粉。

    不过在江米磨粉之前，要用桂花水来泡江米，让江米染上桂花香味。

    接下来才是磨粉，江米粉磨好，便是揉糯米团，揉好备用揪出一块放到冷水中煮沸捞出，随后把这一块糯米再揉到整个糯米团里。

    这样做的目的，是为了让糯米团更加有黏性，少量多次揉搓，做出来的糯米团弹牙可口。

    最后的包馅料就不用说了，纪元将配料，时间，方法，写得清清楚楚。

    李廷直接一吸溜：“这，这要有多好吃？！”

    核桃仁炒出香味，还有桂花酱，猪油增香，揉糯米团的方法也不一样。

    如果说这是纪元吃过的汤圆，那他刚刚吃的，又是什么东西！

    如果两个马家按照这种方法做，那势必卖得极好！

    他恨不得天天来吃！

    纪元又抄了一份，把一张纸裁成两份，两个马家各拿一张。

    不过递出去前，纪元还欣赏了下，不是欣赏内容，是看自己的字。

    “不错不错，写字有长进了。”

    李廷无奈。

    这叫有长进？

    想到纪元才学了一年，好像也算有进步？

    纪元却不想自己去给，省得再出什么风头，郭夫子说的话还在耳边。

    锋芒毕露，不是什么好事。

    纪元付钱的时候，随手把纸张压在铺位的碗边。

    纸张，还带字，一般人都不会随意丢弃。

    他们肯定会找人看看的。

    李廷道：“若别人看了，食谱不就泄露了吗。”

    纪元微微摇头：“我也不是为了助他们发财。”

    “只是此事因我而起，若因这个赔了银钱，这两人的日子要如何过。”

    原来是这样，李廷心下佩服。

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