第204节 (第3/3页)
走到地下室外头便喊:“差不多可以吃饭了!” 穆奚没有推门进去,不想让里面的温度降低。 地下室一共做了两道门,一道门在上头,一道门在楼梯斜坡下,这样能最大限度的保证里面的温度,让不小心放进去的冷空气留在两道门中间的空间中。 外头十分安静,没有风声,赵叶青能十分清晰的听到穆奚的声音,她把已经把要吃的蔬菜摘下来放在了篮子里,走出地下室。 看着等在外头的穆奚,她把手里的菜篮子塞到他手中,抬手在他脑门上戳了一下:“是不是傻,不是有对讲机吗?” 穆奚知道有对讲机,只不过有那么几十分钟没看着人,就觉得有些想了,便来接她。 心里这么想,嘴上的却是:“我忘了,快回去吧。” 脸上略微别扭的神情,赵叶青再了解不过,她嘴角微微上扬,却什么都没说。 心里哼了哼:就他这样不长嘴的男人,在电视剧里追女主都得追三十集。 回到屋里的时候,几只狗子已经被馋的口水直流,风干鸡汤的香味在屋子里散开。 不同于普通鸡汤的鲜美香气,风干过后的鸡就和其它干货一样,有一种特殊的醇香,光闻就让人口舌生津。 穆奚上前把锅盖揭开,在鸡汤的面上撒了几棵干枸杞,这天气适当的进补温热性的药材,对于御寒多少能有些帮助。 赵叶青照着老规矩,在往里头烫煮别的菜时,先盛出一碗香浓纯正的鸡汤,这才把配菜往里头放。 除了蔬菜,还有豆皮腐竹和红薯粉。 红薯粉得煮上几分钟,两人便小口小口的喝着热汤等着。 穆奚把留好鸡腿夹到赵叶青的碗里,以前家里杀鸡,两家人合在一块儿吃饭,只要他们俩在家,这鸡腿就不会被剁成小块,老人总是留着两个大大的鸡腿,给他俩一人一个。 这个习惯到了现在依旧延续,一人碗里一个大鸡腿,用手抓着吃。 风干鸡的肉质十分紧实,不能吃的太大口了,就小口小口的撕着吃,肉质咸鲜越嚼越香。 等到吃完了一个鸡腿,骨头就随手扔到旁边狗子的饭盆里,穆奚知道赵叶青干点什么完事儿之后都爱洗手,就提前准备了一块湿毛巾摆在桌上。 赵叶青在上头将手指的油腻擦干净,这才重新拿起筷子往锅里去。 将锅底的红薯粉挑起,已经变得完全透明了,这会刚煮熟就得赶紧夹出来,不然一会就煮糊了。 赵叶青往旁边伸手:“把你的碗拿给我。” 穆奚把自己的碗放在了她的手里,得到了满满一碗晶莹的红薯粉。 赵叶青自己的碗里也是满满的,份量煮得刚刚好,一人一碗就当成主食了。 红薯粉夹出来之后再往里头放蔬菜豆皮。 一整只鸡被吃得干干净净,骨头也都被狗子们吃得一点不剩,十分省事儿,连厨余垃圾都不用清理了。 吃过了饭,赵叶青就把韭菜花拿出来,打算趁着新鲜将韭花酱给制作好了。 因为经常要浇水,就往种植地下室里头放了一个大桶,摘完韭菜的时候,就在地下室已经用水清洗得干干净净。 回到屋里放在簸箕里摊开,被屋子里的地暖烘着,现在已经完全晾干了。 还得用盐腌制后才能制作。 赵叶青把韭菜花放在盆里,往上头撒了两把盐搅拌均匀,植物上有了盐分就会稀释出水分变得软塌,到那时候才能开始做酱。 估计得等上半个小时左右。
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