第170章 (第2/2页)

”

    餐桌零星坐了几个人，年纪看起来跟霍严差不多，和颜悦色，看向沈翡。

    坐在霍严旁边的大胡子急道：“小伙子，就算你今天输了也不能走哈。你用的原料都是我们几个解决的，今晚不得好好让我们吃一顿？你要是输了的话，就去后厨偷偷做点儿，让我们带走啊。”

    沈翡哭笑不得：“放心放心，我不会输的。”

    “沈翡先生还是不要太过自信为好。”

    身后传来一道陌生中年男声。

    沈翡转头，认出来者正是张天佑。

    张天佑个头跟沈翡差不多，一米七五左右，看起来有四十多岁，面容严肃，穿着尺寸妥当的定制主厨装。

    沈翡有点羡慕地说：“你的衣服从哪里定制的？能不能给个链接，我也想要。”

    张天佑：“……”

    沈翡看他噎住，笑着捡起了先前的话题，拍拍张天佑肩膀说：“自信又不犯法，再说了我有实力，凭什么不能自信。走吧，早点开始。”

    -

    面粉是高价兑换的军需品，鱼是畜牧中心提供的，其他调味料是从超市vip区买的。

    沈翡看了一圈儿，差不多齐活。

    两人不再磨蹭，对着镜头，各自占据料理台的两头，开始腌鱼以及揉面。

    鲤鱼焙面非常考验基本功。

    首先就是“面”，是难度极高的龙须面。

    沈翡倒入面粉和盐，一手揉捏和面，另一手分次少量加水，边揉边细致观察面的状态。

    面团成形但黏软时，再沾水以拳扎面，增加韧xin。

    趁着醒面的二十分钟，沈翡把鱼给处理了。

    不知道是什么鱼，反正沈翡用手环测了下，没有基因污染。

    而且畜牧中心出品的不用去腥，吃起来应该味道不错。

    他把鱼刮鳞掏干，洗净改刀，丢在盆里腌制，推到一边。

    接下来就是秀技术的时候了。

    沈翡斜了眼张天佑，他也即将进行这一步。

    沈翡提前筛好细面粉，捞起醒好的面团，搓成长条。

    他后退两步，留出空间，拉扯起长条两头，在空中用幅度均匀的波浪抖动扯长。

    长条两头相叠的瞬间，抖动两下交叉打扣，面条便在惯xin作用下螺旋缠绕，以此不断反复，进行溜面。

    厨房里除了他们两人，还有负责监督和拍摄的霍家管家。

    管家目不转睛，透过悬浮镜头看两人玩面。

    可最后视线还是停在了沈翡身上。

    明明看起来更年轻，可沈翡手上功夫反而更炉火纯青，一整套动作行云流水，每一步的力都恰到好处，极富流畅xin与美观xin。

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