八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第70节 (第3/3页)

包。”江海兰从锅里端起蒸熟了的饺子，这是姜雨禾昨天做年夜饭时包的。

    “我怕红包丢了。”小丫头嘀咕一声，视线落在一个个饱满的饺子上，连忙“哒哒哒”地跑过去坐好, “姐姐包的饺子最好吃了！咦，皮怎么黑乎乎的？”

    “这是墨鱼饺, 皮黑乎乎是因为里面加了墨鱼汁。”

    “好有趣啊！我先尝尝。”小丫头说着咬开一个饺子，“唔……好鲜啊！墨鱼肉好弹牙，一口咬下去还会爆汁！”

    墨鱼馅是姜雨禾手打的，加了葱花去腥，包饺子的时候又用特殊的手法锁住了墨鱼肉自带的鲜甜汁水。在吃过大鱼大肉的年夜饭后，来一碗热腾腾的饺子，滋味一绝。

    几人正在吃饺子，门外却传来了敲门声，“小娟娟在吗？”

    “是彩儿！”小丫头闻言，放下勺子一骨碌跑去开门。

    “彩儿！”“小娟娟！”两个小丫头手拉着手贴贴，好像八辈子没见一样。

    站在门外的薛开创笑着看向姜雨禾，“姜老板，江嫂子，新年好。”

    站在他身边的夫人张芳龄也笑着向二人点头。

    “薛厂长，薛夫人。”姜雨禾也回以问好。

    江海兰则熟络多了，“薛厂长您们怎么来了？吃过早餐没有？”

    大年初一的习俗是到亲朋好友家拜年。去年姜大忠还在的时候，每逢大年初一，他都会和她一起去上级、还有厂里比较要好的同事家里拜年。

    而现在因为姜大忠去世未够一年，她也不好去别人家拜年，估摸着应该也没有人会来自己家拜年了，谁知道一大早的，薛厂长竟然来了。

    “吃……”薛开创刚想回答说吃过了，薛彩儿却打断他的话，“吃过了，但是兰姨，我还没吃饱饱！”

    说完，她眼巴巴地看向桌子上的饺子，那黑乎乎的饺子闻着好鲜啊，好想吃。

    张芳龄见此，就知道这小馋猫又馋了，不禁有些不好意思，“兰嫂子，我们吃过了，这丫头还吃了不少，别管她。”

    江海兰笑了起来，“没事，我们也刚开始吃，锅里还有呢！不介意的话就一起吃点吧？彩儿，今年阿姨不好给红包给你，就拿饺子代替行不行？”

    “好！”薛彩儿脆生生地应了，出门前父母已经对自己说过，兰姨今年不方便给别人派红包，叮嘱自己不可以问兰姨拿红包了。

    “那薛厂长，龄妹子，你们赶紧过来坐下。”江海兰说完，又去厨房蒸饺子。

    当一整盘热腾腾冒着鲜香的墨鱼饺子端到桌上时，本来和姜雨禾寒暄的薛开创不由得停止了说话，坐直了身子。

    “这是墨鱼饺？”

    “是的，是雨禾自己包的，您们快趁热吃，别客气。”江海兰给客人递上碗筷。

    薛开创闻言也不客气，顾不上烫，夹起一个饺子张嘴就咬，然后他眼睛一亮，“好吃！鲜、甜、爽滑弹牙！”

    张芳龄也赞道，“雨禾的厨艺太好了！”

    薛彩儿嘴里塞满了饺子，脸鼓鼓的，模糊不清地说道：“比……粑粑……厂里的……好吃！”

    薛开创闻言心里一动，盯着碗里的饺子思考思考。食品厂也是有做海鲜速冻饺子的，只是因为冰箱没有普及家家户户，做的都是酒楼生意，而且考虑到运输等因素，范围只局限于海岛内，因而速冻饺子的利润并不高，厂里也不太重视。

    如果厂里增加这款墨鱼饺子……会不会再次创造上次的奇迹？要知道，自从上次从姜老板手上买了鱿鱼干、鳗鱼片、鲜辣海带等配方后，厂里的经济效益翻了几番！

    想到这，薛开创迫不及待地问道：“姜老板，这个墨鱼饺子配方可以卖给我们厂吗？”

    他的话音刚落，张芳龄就无奈地拍了他一下，“你啊……过来拜年还谈生意！”

    薛开创讪笑起来，“不好意思，我这不是怕又被别人截胡了么……”

    “薛厂长，我这墨鱼丸谈不上什么配方，只不过都是纯手打，肉质会比较紧致弹牙而已。”姜雨禾实话实说，当然她隐瞒了灵泉的存在。墨鱼饺子这么鲜甜，灵泉是起了大作用的。

    “这样啊……可惜了。”薛开创遗憾道，厂里出品的墨鱼饺子都是用机器处理的，如果从选料、剁肉馅，再到包饺子，全程都是由人亲自去做的话，成本太高了。

    “薛厂长喜欢吃的话，可以到我的店里，有时候宵夜我会卖饺子。”

    “那敢情好！上次你饭馆开张，我刚好出差了，也没能好好祝贺你，后来又忙着拓展业务，一直没机会去品尝你做的美食。”

    “哼哼，爸爸你还好意思说哦！我一直等你带我去姜姐姐饭馆都等不到！幸好最后小娟娟带我去了，姜姐姐做的卤猪蹄好好吃啊！”薛彩儿说着忍不住吸溜起来。

    引得众人大笑。

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