全网黑回乡下种田爆红[美食] 第181节 (第1/3页)
年前的最后一个大集是最热闹的, 买年货的,卖年货的,人多得能从街头挤到街尾, 一眼望去全是密密麻麻的人头。 夏烈今天也去赶集了, 不过她不是去买年货的, 而是去卖东西的, 卖她家的菜。 她家地里种了不少的菜,大棚里种的番茄、黄瓜、茄子, 大棚外的白菜、紫菜薹、萝卜等,如今这些蔬菜都已经成熟, 可以采摘吃了。 这些菜除了供应给何俊和王迁两个, 还要供应给县医院,以及云姝他们联合超市,每天的供应量都是上千斤左右。 还好她种的多, 百亩多的地,除了拿了十几亩用来种小麦,其他的都用来种蔬菜了, 这些蔬菜每天都能给她进账上万的收入,让她的钱包又变得鼓囊囊的。 年后夏烈打算将大棚腾出来用来种草莓, 现在就要将里边的蔬菜给采摘了,拿去卖了。 番茄、黄瓜,青椒,以及茄子是大棚里主要种植的蔬菜,她昨天请人帮忙摘了一批, 除此之外, 还拔了上千斤的萝卜和大白菜等等, 种种蔬菜加起来大概有三万多斤了。 这些蔬菜昨天就已经装好车了, 用的是那种大卡车,她是打算拉去县里卖,就当是凑个热闹,给县里的大家添份喜气。 所以一大早的,夏烈就起来了。 卡车司机是她之前约过几次的,也是熟人了,天还没亮就过来了,过来的身上带着一身的冷气,站在夏烈家院子里,颇有些局促的样子。 小黑和小黄在狂吠之后被夏烈叫住,便蹲坐在地上,眼睛一眨不眨的盯着司机看,盯得人心里发慌,害怕它们会突然冲上来咬一口。 夏烈将昨天请周婶包好的包子上锅蒸了一锅,现在已经热好之后,用盘子装了五个出来,给了司机,顺便说道:“放心吧,我家狗不咬人的!” 不说小黑了,她家小黄都很聪明,两只狗都极为的通人性,除了看到生人上门来回叫,轻易都不会扑上去咬人的。 听她这么说,司机心里放了点心,而后看了一眼小黑和小黄,就忍不住夸了:“你家这两只狗,长得可真俊啊!” 尤其是小黑,黑色的皮毛被养得皮光水滑的,透着健康的光泽的,尖尖的耳朵竖起来,瞧着有几分狼的凶悍和神俊,十分的神气。 至于小黄…… 呃,吃得多,却不爱动,如今上手一模全是软软的肥肉,不过这家伙生得可爱,天生长着一张笑脸,看起来就招人喜欢得很。 这家伙还十分擅长撒娇,罗娇二奶她们过来,最喜欢的就是rua它了。 按照罗娇的说法,这家伙的眼神中,透着清澈的愚蠢。 不过两只狗吃得好,都长得很壮,已经到了大腿那么高了,站在那里就很有威慑,也难怪司机被吓了一跳,拖着小板凳躲得远远的,这才开始吃包子。 司机是知道夏烈家的东西好吃的,可是等一口咬下去,还是被这包子的口感给惊艳到了。 因为是自家吃的,包子做得并不精细,卖相绝对称不上漂亮,里边的馅料是猪油渣混小白菜馅料,以及黑芝麻糖馅的。 混着盐粒子的猪油渣包在雪白的包子皮里,加热的时候,油渣里的热油被融化,盐粒子也一同被融化,浸透了剁碎的小白菜。 经了霜的白菜清嫩,泛着清爽的甜意,如今被热油一烫,一口咬下去,包子皮松软喷香,里边的馅料油汪汪的,有种汁水充沛的感觉,但是却不腻味,泛着白菜的甜,油渣的香。 至于黑芝麻馅的,用的是夏烈自己种的黑芝麻,用小石磨磨得细细的,混着白糖一起上锅蒸的。 蒸好的包子一掰开,热气腾腾的,黑色的芝麻混着粘稠透亮的糖汁流淌出来,泛着香甜,一口咬下去,又软又香又甜的,透着浓浓的芝麻香气。 五个包子下肚,司机就觉得自己饱了——自家包的包子,各个分量都是足足的。 他吃完之后,夏烈又给他舀了一碗汤,米酒做的汤。 米酒是夏烈一周前自己发酵的,她家里有暖气,温度一天二十四小时都是恒温的,最适合酿米酒了,发酵了一个星期,米酒就已经发得差
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