全网黑回乡下种田爆红[美食] 第146节 (第1/3页)

    “……何叔，太香了太香了！”楚云香大叫，“香得我都忍不住了！”

    何叔也没想到这个米饭的香气竟然会这么香，他自己都忍不住咽口水了。

    “别着急，还没好了！”他安抚道。

    何叔是打算做砂锅饭的，用了三个大大的砂锅。

    这米现在还没熟了，还是汤汤水水的，可是味道就这么香了，不知道焖熟之后，味道会好吃成什么样子。

    何叔很期待，甚至连自己珍藏的腊肉都拿出来了。

    夏烈他们已经被香味吸引到厨房来了，就连老爷子都拄着拐杖过来了，脑袋往何叔那边探。

    “太香了！”楚云香一个劲的嘀咕，“大米饭这个香味，合理吗？”

    香得人都不能思考了。

    而随着时间推移，这股香味就更加明显了，不过香气微微发生了些许变化，变得更加醇厚朴实。

    但是，这么浓的米香，却不会让人觉得是添加了香精，因为它的香气真的太纯正了。

    这就是米饭的香味，就是大米饭的香气啊！没有疑问。

    此时何叔已经在往砂锅里放其他的配菜了，浓浓的米香中，顿时多了其他的香气，让空气里的香味变得更加丰富诱人起来。

    馋人，太馋人了！

    楚云香忍不住拿着一根黄瓜啃了起来。

    ……

    何叔做的是腊肉砂锅饭。

    用的他珍藏的腊肉，选肥厚均匀的切片，整整齐齐的码在米饭上方。

    而后是各种配菜，炒熟的青豆豌豆和肉沫，切片的番茄和黄瓜……在起锅之前，再放一个流黄的荷包蛋。

    等一切摆好，终于齐活，可以起锅了。

    夏烈他们已经等不及想吃了，直接就在厨房开吃了。

    三个大锅的砂锅饭，热气腾腾，蒸腾的热气带着米饭于种种食物的香气，已经勾得人几乎忘记自我了，心中忍不住生出一种焦灼感。

    直到一口米饭下肚，心里的那股焦灼感终于消失了，转而变成了一股满足的叹息。

    太好吃了！

    码在上方的腊肉被焖出油脂来，油脂滴落进米饭里，米饭的色泽变得油润剔透，亮晶晶的，吃起来带着一股咸香，以及腊肉特有的风味。

    柔、软，带着微微的糯糯的口感，因而吃起来有些弹牙。

    米饭很香，那种香气让人忍不住联想到头上的太阳，脚下的泥土，以及天地间的风雨阳光。

    这么好吃的米饭，光是就这么单吃，都能吃上几大碗，而此时做成砂锅，只能说真的太绝了，太香了。

    腊肉咸香，青豆豌豆软腻，酸甜的番茄，爽口的黄瓜……

    一切的一切，显得那么的合适，味道是那么的融洽，让人吃了一口忍不住就在吃第二口。

    哦，还有锅底的锅巴。

    锅底的米饭焖得焦黄，腊肉的油脂浸透，看起来油亮诱人，一口咬下去，嘎嘣脆响，带着特殊的焦香味。

    夏烈特别爱吃锅底的锅巴，快要吃完的时候，她碗里又多了一大块。

    她抬头一看，楚云琛冲她笑了下，“吃吧。”

    夏烈也不客气。筷子夹着就塞进了嘴里，嘴中一片脆响，她忍不住幸福的眯起了眼睛——碗底的锅巴真的太好吃了！

    一顿砂锅饭吃完，大家是连锅底的米粒都给吃得一干二净，没留下一颗，以行动反对了浪费。

    吃完以后，明明肚子已经饱了，却仍然还有些意犹未尽，忍不住惦记着下一顿了。

    “要是以后天天这么吃，我看没两天我就得胖了。”楚

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