美食小当家_美食小当家 第4节 首页

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   美食小当家 第4节 (第1/2页)

    第四章:你被开除了

    小刘推着文思豆腐到了前厅,马经理搓着手在包厢门口走来走去,显然已经有些不耐烦了。

    看见推来的菜品,急忙打开盖子看了一眼。

    小刘发现马经理的眼神当即一亮,笑着说道:“不错啊,看来厨师长今天很用心啊,比平时做得还要好。”

    说完之后将其余几个盖子一一打开,一边看一边点头,连着说了几个“好、好、好……!”

    “厨师长?”

    小刘连忙解释道:“马经理,其实今天这道菜是……!”

    还没等她说完,马经理连忙用手接过推车说道:“我送进去就可以了,最后一道菜再去催催。”

    “啊,哦,好的……!”解释的话突然被打断,小刘一时之间有些蒙了。

    “你刚才说这道菜怎么了?”马经理推着菜正准备进包厢,忽然转过头问道。

    “没、没什么……!”

    小刘也知道此刻不是解释的时机,回应一声之后便急切地朝着后厨走去。

    “还是快点去看楚小帅做菜吧。”小刘心中默默地想到。

    巅峰之所以叫做巅峰,那是因为站在高处往下看得时候会看到不一样的风景。

    行家一出手,便知有没有。

    楚云风此刻深深地理解了这句话的含义。

    看着自己之前雕刻的仙鹤,仅仅是形似而已,与神似相差了十万八千里。

    曾经自己还认为已经雕得很好了,现在才明白自己离巅峰还差得远呢。

    看着一箩筐的萝卜,楚云风开始寻找起来。

    每个萝卜的大小和形态都不一样,每拿起一颗在手上,心中便出现了一个整体的造型,心思一转之时,造型也在不断变换。

    当看到最下面躺着的那颗长得有些奇怪的萝卜,楚云风一瞬间变决定了,就是它了。

    取出萝卜细细地清洗一番,再擦干水分,心中一股强烈的雕刻欲望涌现出来。

    闭着眼睛再细细地体会了一下巅峰之境的感觉,忽然之间明白了“意境”的重要性。

    “开始吧。”

    楚云风心里默念了一句,拿起这颗白萝卜在手中转了几下,如行云流水一般,一是为了炫技,二是观察萝卜的形状。

    随后便开始雕刻起来。

    这次雕刻的感悟在楚云风的心中掀起了巨大的波浪。

    这种心随意动,如影随形的感觉让他内心起伏不定。

    原来,这就是巅峰的感觉。

    心里想要雕什么,手上立刻就能呈现出来,而且速度之快,让人咋舌。

    短短两分钟的时间,两只仙鹤便轻松地做了出来。

    手上毫无多余的动作,每一次下刀都无比精准,仿佛已经是雕刻过千百遍,心中无我,便是有我。

    随后又找来了一把刷子,再捣鼓了一些蔬菜和其他东西混合的汁水,花了5分钟左右的时间完成了这道菜的摆盘。

    在盘中摆好了造型之后,一眼望去,整个摆盘看起来灵动十足,仙鹤栩栩如生,展翅高飞的造型动感无限。

    看着眼前漂亮的摆盘,楚云风心中暗叹了一声,如果不是缺少一些东西的话,还能够做得更好。

    ……

    此刻蒸制的寿桃也好了,楚云风将寿桃取了下来,围着中间的仙鹤一一将其摆入盘中。

    “哇塞,太漂亮了。”

    小刘刚从前厅回来,一眼便看见摆好盘的“新菜”。

    “楚小帅,厉害啊,平时也没看你露两手,关键时刻还是你靠得住。”

    小刘拍了拍楚云风的肩膀,脸上露出了笑容。

    与刚才愁眉苦脸相比,明显开心了许多。

    “哪有,还好吧。”楚云风有些腼腆地笑了笑。

    “哟,还会不好意思啊,这手艺练出来了,不用再当大头墩子,回头可以上灶了吧?”

    小刘眨了眨眼,有些戏谑地问道。

    “上灶?可没这么简单。”看着眼前的这道“寿比南山”,楚云风心中暗暗想到。

    “怎么不说话了,你这人真不经逗。”

    看着有些羞涩发呆的楚云风,小刘心里美滋滋的,逗帅哥

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