鼎食记[美食] 第5节 (第1/3页)

    胡文冲深以为然地点点头，表示认同。

    这边的两人还在窃窃私语，那边夏润之已经揭开了保温盒的盖子。

    盖子一打开，首先入眼的是一只只白白胖胖的小笼包。

    小笼□□薄透亮，上面的褶子像荷叶裙边似的，格外整齐好看。

    先不说那味道，单是这卖相就将学校周边的小吃店给比了下去。

    胖子凑过去深深地吸了一口气，发出了似感叹似欣喜的□□声，听起来格外□□。

    “这包子看着就不错，我说你小子刚才神神秘秘的该不会是担心我们和你抢，故意演出来的吧？”

    随着胖子话音落下，胡文冲也投来了怀疑地眼神。

    夏润之没有回应这两人的质疑，他自己也有些奇怪。

    如果说别人不清楚夏暖的手艺如何，他自己还能不知道？

    保温盒旁插着一双干净的筷子，夏润之拿起筷子夹了一个放到嘴边，轻轻咬了一口，一股略有些烫口的汤汁便争先恐后地涌了出来。

    相比起学校周边卖的小笼包，这个真的可以称得上是皮薄馅大、汁水浓郁、肉馅鲜嫩。

    这绝对不是姐姐的手艺，夏润之只吃了一口就肯定到。

    包子被咬破后散发出更加迷人的香味，其他两人见了更加期待起来，等不及回座位去拿碗筷，也不管手干不干净，直接就拿起了一个放进嘴里。

    胡文冲还稍微好一点，只咬下半口，饶是这样也被小小地烫了一下，而直接将小笼包整个放进嘴里的胖子可就遭了秧，一边大口呼气，一边牛嚼牡丹似的将包子咽了下去。

    期间还因为汁水太多太烫流出来了一点，他也不甚在意的直接用手抹进了嘴里，惹得班上几个闻着香味看过来的女生一阵嫌弃。

    因为三个人的动静太大，香味又实在是太诱人人了一点，不一会班上的同学就都望了过来。

    有关系好，脸皮又比较厚的男生过来凑热闹，看见三个人吃的香，也不客气地拿了一个。

    “唔，真素好呲！”因为嘴里含着东西，说话有些含混不清，不过对包子的赞美之情还是充分的表达了出来。

    保温桶只有那么大，所以包子也就装了八九个，这个年纪的男生一个个都是大胃王，一个人一两个，很快就分完了。

    夏润之又打开了下一层，这一层放的是珍珠圆子，一个个白色的珍珠圆子饱满可爱，因为上面一层刚刚掀开，一股股热气正不断地向上升腾。

    珍珠圆子是有名的湖北菜，做法简单，只需要将调制好的肉馅裹上用温水泡过的糯米，再放到锅里蒸熟就可以了，并没有太多的技巧可言。

    当然，肉馅的调制还是需要一点讲究的。最好选择三分肥七分瘦的肉做馅料，这样一来既不会因为太肥感到腻味，也不会因为太瘦影响口感。除此以外，馅料中除了最基本的葱姜末等调料以外，根据个人习惯不同，还会加入香菇、荸荠等原料。

    珍珠圆子口感软糯适中、味道鲜美，样子还好看，夏润之班上那群饿狼刚刚被勾起的食欲更是得到了最大程度的升华。

    一个个也来不及去拿筷子了，反正手上已经沾染了包子留下的汤汁，便干脆地伸手抢夺起来。

    不过这群人抢归抢，夏润之这个食物的主人还是要照顾一下的，于是在一群人争抢的同时，一颗孤零零地珍珠圆子被留在了那里，算是那仅剩的一丁点儿同学情谊的最佳体现。

    夏润之虽然无奈，却也不生气，夹起来那颗珍珠圆子慢慢吃了起来。

    他速度不快，因此其他率先吃完的饿狼们早就眼巴巴地看了过来。

    毕竟保温桶还剩下最深的一层没有揭开，谁知道下面还有什么好吃的在等着他们呢！

    夏润之好脾气地掀起了空荡荡的第二层，最里面的鸡汤这才展露在大家的面前。

    鸡汤色泽金黄，上面还漂浮着一点葱花，可以称得上是卖相出色、香味诱人。不过这个年纪的孩子都是家里的宝贝，又因为学习比较辛苦压力比较大，所以家里隔三差五的就会炖点汤给他们补补，因此鸡汤反而不如前面两样吃食那么吸引人。

    夏润之见其他人没有先前的动静，也不在意，自己拿起最上层的小碗倒了一碗，小口地喝了起来。

    鸡汤味道醇厚鲜美，一点儿也不会让人觉得腻味，最难得的是鸡肉不老不柴，反而十分鲜嫩，根本就不像是炖煮出来的。放到汤里的香菇等配料也被充分的利用了起来，与汤达到了充分的融合，很有锦上添花的味道。

 

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