第145章 三碗黑芝麻糊，三份黑米芝麻糕！（1/2开心啊） (第2/2页)

碌。

    苏白航忙碌的同时。

    一旁购买的初级厨房帮工也没闲着。

    在王阿姨进来要黑芝麻糊时。

    会盛上一小碗，恰到好处的放入花生碎，与一点点白糖。

    这放配料，可是只有厨房帮工才可胜任的工作。

    把握好味道，以及对食材的一些理解，是王阿姨所不具备的功能。

    盛上芝麻糊，又去备酸萝卜丁。

    将酸萝卜丁备在小碟里面。

    极大的加快了王阿姨传菜的速度。

    “小苏，来大单了，要三碗黑芝麻糊，跟三份黑米芝麻糕！”

    “好，稍等。”

    苏白航挑了挑眉。m.zwWX.ORg

    一顿早餐花600块钱，什么土豪顾客？

    还专门只点黑芝麻相关的？

    锅里黑芝麻糊倒是还有。

    黑米芝麻糕没了，本来也没准备多少，需要他重新制作。

    苏白航先将购买的黑米洗净。

    一半用来炒干磨成粉，一半用来蒸煮熟透。

    “咔嚓——！”

    几个土鸡蛋磕开，蛋黄蛋清与黑米粉混合，亮橙橙的蛋黄，在黑米份中间格外显眼。

    苏白航手一用力，快速搅拌。

    在搅拌中途，再加入一半的黑芝麻粉，一点点油，白糖，以及糯米粉。

    只见有这些辅料的添加。

    原本黑漆漆的黑米粉，变得有些发灰起来。

    一些油在灰黑面糊中闪闪发光的。

    看起来就好像一汪银河一样，散发着星辰的光芒。

    伴随中间的漩涡缓缓流动，好看极了。

    同时。

    一股若有若无清香味扑鼻而来。

    这是磨碎的芝麻粉与糯米粉混合的香味。

    水跟油，让这种香味，加深了不少。

    苏白航拿起一个方形的铁盘。

    这东西原本厨房内没有。

    是他花两百知名度买的。

    “系统扣扣搜搜的，烤制葱油饼的碳火需要我用人气质开启租借式也就算了。”

    “连专门蒸黑米芝麻糕的盘也没有，太抠门儿了！”

    苏白航默默吐槽到。

    不过。

    这铁盘虽然是花两百知名度买的。

    但手上拿着的实感，很轻薄，但又不劣质。

    大小刚刚好是能架在铁锅里面的。

    刚才分出一半的黑米，此刻也蒸好了。

    一打开锅盖。

    就能看到一粒粒黑漆漆的米。

    泛着水润润的油光，十分饱满。

    苏白航将熟透的黑米轻轻捣成半碎，勺起一勺又一勺，将其铺在铁盘最底下。

    糯糯的黑米稍稍一用铲子按压，表面就变得非常光滑整齐了。

    等到全部铺满时。

    苏白航把准备好的面糊，倒入铁盘，填满剩下的空间。

    带着淡淡清甜的黑米，即使是就这样吃，也非常美味。

    更何况混着米糕铺垫，一起进食呢？

    想想那上面是蓬松绵密的黑米芝麻糕，下面是湿湿糯糯的黑米粒，混合在一起的口感，绝对让人难以忘怀！

    黑米芝麻糕制作最后的程序，到是让苏白航想起了另外一道美食。

    椰浆糯米芒果饭。

    细腻软糯，带有粘劲的糯米饭。

    淋上一层清甜的椰浆，进入到每一粒糯米之中。

    最后再搭上大块的芒果肉。

    金灿灿的，满是清新。

    若是再来点西米露.............

    这种独具风味的美食，将水果与食材结合的非常完美！

    跟菠萝咕噜肉，拔丝苹果，橙香排骨等，有异曲同工之妙。

    苏白航垂眸，刚准备好的铁盘放入蒸锅。

    他在想。

    虽然现在不能解锁开来。

    但不妨碍明天他送苏月月去开学的时候，路上买来解解馋？

    嗨，好主意！

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    【苏白航:锦鲤你个老六，限制我发育速度！人家都国宴了，我还在西红柿炒蛋白粥馒头！＜(。_。)＞】锦鲤小仙的美食：继承小店的我火爆全国！

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