第569章 刘岚把马华变坏了 (第4/4页)
这杨省长到时候等到下周来的时候会怎么处理他。” 果然呢,这傻柱来了,这食堂的时候看到杨厂长在这那时赶紧笑着赢了过去。 “杨厂长我等着你啊,好久啊,我在办公室门口等你啊,没看到你,没想到竟然在这食堂里来着,你是找我的吗?是不是这食堂主任呢?位置上这人选都定下来了,是不是我呀?你告诉我给我个痛快话行不行?” “傻柱,你真以为你能当上食堂主任,你知道当一个食堂主任要做什么吗?别在这里空口说这些大话,我告诉你,真正要当市场主任要做的事情可多了去了。 那行吧,你现在就给我说说,你要怎么做能当好食堂主任,如果说的好的话,唉,可能有这机会说得不好的话,我可要好好的跟你说清楚了。” “当食堂主任那首要就就是一定要把自己的厨艺给练好了呀,如果连厨艺都没有了,怎么到时候去管理这厨房里的其他人,把这饭菜呢都给做的好吃一些,好看一些,到时候上上去也有面,吃起来也好吃,能让人赞不绝口的。 其次呢,当食堂主任呢,一定就是要有这个管理能力啊,这在食堂里这么多事儿,大大小小的要是连管不好的话,他怎么当主任呢那随便一个人都可以当了是不是?所以呀,管理方面也是很重要的,我觉得就这两点就可以了,还要求什么呀? 这年头啊,能做上饭能管好人就可以了,没必要把自己整得像自己多么厉害似的,真那么厉害,当什么食堂主任呢,但是厂领导到你们厂长都行了是不是?” “哎哟,没想到你傻柱的心还挺高的,这会儿还想当什么厂长,你觉得你有这个能力当厂长吗?还是说你觉得你自己当厂长吗?我跟你说啊,傻柱,像你这种人呢。 首先呢,要考虑到这当食堂主任的不但要处理好负担呢,要有管理能力,更主要的是要有这个心,你的心呢都不正常,总想些歪门邪道的,还想着怎么去干什么坏事,你说你还能当好什么?食堂主人吗?这食堂在你手里还能管理好吗?没多久怕是叫黄了吧。” “啊,不是厂长你说这话是什么意思?我心怎么不好了,我怎么外面写到了?你能不能说清楚一些呀?我怎么总感觉你说这话我听不懂啊。” “别在这装傻啦,傻柱,今天呢,我来找你你也知道,首先呢,我先问问你,食堂主任怎么做能做好你,回答我厨艺管理,但是你想过吗?你把这食堂管理的好吗? 你看看这菜从周一到周五啊,周日周六也有那么吃的是什么呀?吃都是一场不变的这些饭菜呀,你能不能变变花样啊,总是吃这种饭菜,你觉得他小伙吃完不腻吗? 好多人呢。对你做的饭菜啊,如果你有什么兴趣或是吃的药不多的话,你说他们干力气活了能干重活吗?还是说你就让人家啊对付吃一口就完事儿了,你做菜难道不要考虑到人家的感受吗?” 杨厂长你今天来这里头就是想说我做的菜一尘不变,然后周一到周日都是一样的,那我就跟你说了,这做菜呢菜就这么几种便来,变去的方法也就这么几样,你让我做成什么样啊?能做成啊?那像古代皇帝吃那种,还是国宴那种,怎么来说都是不对劲儿吧,我能做成那样吗?那菜都这么多了,我还真是神了奇了。 傻柱,我现在就问你一句,你能不能在这厂里干好了,如果干不好的话,唉,厂子里头对位置啊还是呢紧缺的尤其对外面人,你要不想干还是有人来干呢,所以啊,别在这里头给我谈什么架子啊,摆什么架子知道吗? “杨厂长,你这明显就是来找茬的吧,我做的饭菜都这么多年了,我什么不好你也没说过,我什么做的不对的,是不是?你今天来这里是不是想有别的话说? 有别得话说,咱们出去说行,别在这里话让大家伙听这些话,以为我呢真的做的不好了,我在食堂里干这么多年了,厂子里还不是我管理的,这食堂才现在这样子,要换个人,你知道能干成啥样嘛,是不是?” “行,你呢,既然这么说了走吧,给我到车间也能去一趟,有些事情啊我还在跟你说清楚了。 正好呢,人正在,唉,到时候啊,我是该好好的呀,给你上一堂课让你知道这厂子里的不是像你这种人就能嚣张到无法无天了!”会跳粉蒸肉的四合院:女儿被棒梗欺负?嘴打瓢
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