第二十三章 好酒！ (第1/2页)

    顾家灶房里。

    清亮的酒一滴一滴的从简易的竹制蒸馏器里滴落到木盆里。

    院子里正在刨做水车的木头的四兄弟，闻到灶房飘出的酒香气都不自觉的吸了吸鼻子。

    “好香啊！”

    顾大牛面朝向灶房的方向使劲儿嗅了嗅，狠狠的咽了一口口水，“阿远，晚丫还真教娘她们用你的法子弄出好酒来了啊？”

    “应该是吧！”顾远应了一声。

    实际上，这酒能够变成好酒跟他一点关系都没有，他没有任何法子，就连苏晚用竹子做的那个蒸馏器，他压根儿就看都没看到过。

    顾远正想着，江氏提着一个小木桶，苏晚抱着几个粗碗从灶房里走出来了。

    苏晚和江氏给他们四兄弟一人舀了一碗酒，“大哥，二哥，你们尝尝看，现在这酒怎么样？”

    顾大牛和顾二牛接过苏晚手里的碗，只看着碗里那酒清清亮亮的，一点儿杂质都没有，也知道定然是好酒。

    顾远喝了一口，仔细的品了品，忍不住赞道：“好酒！味道虽然不够醇厚，但是甘醇清冽，还有淡淡的竹香气。”

    苏晚一双圆溜溜、亮晶晶的小鹿眼充满期待的看着他，“你觉得我们这酒拿到镇上的杏花楼去能卖钱吗？”

    顾远还没回答苏晚，顾老汉带着杨里正从院子外面进来了。

    一进来，杨里正也忍不住用力的吸溜鼻子，“好香，阿远，你们家这是在煮酒？”

    现在顾远家里最不缺的就是酒，这是村里众所周知的事情。

    可这煮酒吃不仅费时费力还费柴火，就算是年成好的时候，大家也顶多就是过年的时候煮点自家酿的米酒吃。

    这平日里就煮酒吃的农家人实在是……里正活了这么大半辈子还没见过哩！

    顾三牛是个机灵的，听到里正这话，立即舀了一碗酒端给里正，“文华叔，你尝尝，咱家这酒咋样？”

    里正也没客气，谢过之后就接过了碗，看着碗里那清清亮亮的酒，他已经先惊讶了一下。

    现在因为好的过滤和蒸馏技术都还掌握在少数的一些大酒坊的手里，一般家里自酿和小酒坊酿出来的酒，都是浑浊的。

    甚至就连大酒坊酿出来的酒也都要沉淀过后才能清亮，而且还多多少少都有一点杂质。

    顾三牛之前帮工的那家酒坊都是烤的一般的酒，也就只比他们农家自己酿的那么好一点，肯定不可能这么清亮。

    他喝了一口之后，酒香味瞬间刺激了他的味蕾，一点不酸也一点不涩口，“好酒好酒，这酒可比杏花楼的酒还要好啊！”

    里正虽然识字，但文化水平不高，自然没法像顾远那样说出这酒好在哪里。

    但是他家二弟在镇上的杏花楼当二掌柜，给他带过杏花楼的酒回来，他知道好酒是什么味道，也知道这酒和杏花楼的酒相比，哪个更好。

    顾三牛听见这话，立即顺着话茬儿说道：“文华叔，若是我家想把这酒卖到杏花楼去，能否麻烦文勇书引荐一番。”

    里正有些惊讶的看着顾三牛，问道：“三牛，这酒是你们家自己酿出来的？”

    顾三牛憨厚的挠挠后脑勺，老实说道：“这酒就是之前酒坊给我抵工钱那酒，用阿远在书上看到的法子又重新蒸馏了一遍，就成了现在的酒。”

    “成，明天你们把酒带上，我跟你们一起去镇上走一趟。”杨里正本来就因为孙女跟顾远的亲事觉得对不住顾家，这种事情自然不会推诿。

    这时候，他才看向了顾远手里在刨的木头。

    目光中是说不出的感叹和惋惜，这顾家的老四真真的是个人才啊，打小就聪明，别人要花好长时间去学的木匠手艺，他只是在木匠给自己家打家具的时候，看了一阵就会了。

    读书也是没得挑，才十二岁就中了秀才，而且还是一举拿下了小三元的廪生。

    偏

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