第1013章 那瓶十几年的飞天茅台就是最便宜的 (第1/2页)

    当初，凝霜在刚学厨艺后，曾无比热情的给他做饭，叶辰很感动，结果一尝，味道嘛.........

    凝霜的厨艺，还有待提高。

    现在凝霜突然想做蛋黄酥，这可是一种比较复杂的糕点，对凝霜来说，难度似乎有一点点大。

    哪怕是一些厨艺好一点的，翻车的可能性都会很大很大。

    先不说凝霜会不会翻车。

    就算是完整的做出来，那味道恐怕也........

    “凝霜，我来帮你..........”

    叶辰连忙开口，他不好阻拦凝霜，因此主动帮忙，防止“悲剧”发生。

    叶辰也提着东西，跟着走进了厨房。

    “不用，我自己可以，你去休息吧。”

    苏凝霜婉拒叶辰。

    “蛋黄酥制作起来比较复杂，凝霜你第一次做，有什么问题，我可以帮忙指导一下。”

    叶辰回答。

    听叶辰那么说，苏凝霜稍稍有些诧异。

    她自然知道叶辰的厨艺很好，却没想到叶辰连糕点也会做。

    和叶辰在一起时间越久，发现叶辰身上的优点越多。

    有叶辰这样优秀的男朋友真好！！！

    做蛋黄酥的第一步，是要处理咸蛋黄，苏凝霜回忆了一下教学视频中的步骤。

    然后她小心翼翼的把一枚新鲜的咸鸭蛋取出，打碎。

    因为之前做过几次西红柿炒蛋，苏凝霜打鸡蛋的步骤还算娴熟。

    没多久，苏凝霜就已经把十几枚新鲜的咸鸭蛋打开。

    他们面前的盘子里，也已经有十几个他们所需要的新鲜咸蛋黄了。

    苏凝霜把十几个新鲜咸蛋黄取出来，放到一边，用清水清洗一下，去腥。

    清洗完，苏凝霜就准备把新鲜的咸蛋黄放进烤箱烤熟，等到包蛋黄酥的时候放进去。

    就在这时，叶辰连忙拦住了她。

    “凝霜，等一下！！！”

    “啊，怎么了，我忘记什么步骤了吗........没有啊。”

    苏凝霜一愣，努力回想着。

    她是严格按照视频教程中的步骤来的，到现在只进行了第一步——处理新鲜的咸蛋黄。

    她没弄错了。

    “凝霜，我教你一个小技巧。”

    叶辰解释。

    “凝霜，如果你直接这么用烤箱烤熟咸蛋黄，到时候包蛋黄酥，吃起来会很腥。”

    “因此在烤制之前，要在咸蛋黄上喷洒一点白酒，去腥效果会很好。”

    幸亏他跟着凝霜进来，不然的话，咸蛋黄去腥不彻底，一会儿蛋黄酥的味道，恐怕会一言难尽啊。

    他心中不好的记忆恐怕

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