第一百六十九章 准备推出卤菜了 (第1/2页)

    第二天。

    吃过早饭后，李悠在店里选了个显眼的位置，将昨天凌小茹送的画挂了上去。

    有了这幅大气磅礴的水墨山水画，感觉整个店面都似乎要更大气了一些。

    真的是好画！

    接下来，李悠骑上摩托车。他打算去镇上集市一趟。

    今天镇上逢集，去将卤水配方需要用的配料买齐。

    包括八角、桂皮、香叶、陈皮、草果等等。

    回来做卤水，准备推出卤菜了。

    骑上摩托车出发。

    十分钟后,到了镇上集市。

    市场上有一家卖各种配料的调料店，老板叫做刘义权，是店里的常客了。

    李悠决定先去刘义权的调料店看看。

    到了刘义权的调料店后，刘义权看到李悠，非常高兴，哈哈笑道：“李老板,欢迎光临。可是要买些调料？”

    李悠点头笑道：“是要买些。先来刘老板这里看看。”

    刘义权道：“好,好。李老板随便看。我这里的东西种类还是比较全的。”

    李悠点头。

    他刚刚随便扫了一圈,就看到了八角、桂皮、香叶、陈皮、草果、小茴香等多种自己需要的配料。

    种类的确很全。关键就看质量如何了？

    像这类配料，市场上总是充斥着很多以次充好的残次品，一般人还难以辨认。

    李悠有系统，可以轻松辨认。

    “食材(香料）：八角。

    品质：下等。”

    八角，也叫做大茴香，是最著名、最常见，大家用得最多的香料之一。

    也是卤水中最主要的香料之一。

    但市场上假货比较多。

    一些不良商家会把莽草、红茴香、地枫皮等和八角很相似的东西，当作是八角售卖。

    这些东西买回去之后，不仅没作用，反而还有毒。

    所以，买八角时一定要多留心。

    现在这些八角的确是真的八角。

    但只是下等品质。李悠不打算考虑。

    “刘老板，还有更好一点的八角没？”李悠问道。

    刘义权遗憾道：“很抱歉，李老板。目前八角都是同一批货。”

    李悠点头，“我再看看其它的呢。”

    “好！”

    李悠没看上八角，刘义权很遗憾，但并不意外。

    他知道李悠对食材的要求很高。

    那么，对香料的要求肯定也很高。

    而他的八角的确不是最好的八角。

    李悠没看上很正常。

    希望其它香料有能够让李悠看得上的吧。

    “食材(香料）：桂皮。

    品质：下等。”

    “……”

    “食材(香料）：香叶。

    品质：中等。”

    一连看了好几种之后,终于有了中等品质。

    李悠眼前一亮，说道：“刘老板，这些香叶很不错。我要十斤。”

    做一次卤水当然远远用不了这么多。

    不过，既然碰到了中等品质的，那就多买一些留着慢慢用。

    毕竟下一次再来时，可能就是下等品质的了。

    见李悠终于有看得上的了，刘义权长舒了一口气。

    他真的怕李悠一圈看下来，没一样东西看得上。

    不是因为没赚到李悠的钱，而是因为如此一来，李悠定然会对他的店非常失望。

    这是他不愿意看到的。

    现在总算是松了一口气。

    刘义权笑道：“好。这就给李老板称。”

    李悠道：“麻烦刘老板了。”

    刘义权道：“哪里，哪里。李老板太客气了。”

    而后，拿了一个袋子亲自给李悠称。

    李悠继续看其它配料。

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