第167章 打赌 (第2/2页)



    “好！陈兄弟办事大气，咱可就说好了！”

    说起陈小松，是县里的一名狱卒。这会儿刚下职准备回家休息。

    平常回到家里，一家人早就做工去了，连孩子都去上学去了，每天只能回去吃两口剩饭。今日走到这里，恰好看到有卖包子的，便打算吃口热乎乎的包子再回去休息。

    身为狱卒，最不缺的就是银子，只是工作也着实辛苦。白天还好些，到了晚上是最难熬的。

    金老太太跟人打了赌，急匆匆卖完了包子，就让金老汉赶紧去买肉和猪下水。

    肉铺的老板也实在，见他们买的多，便允诺他家每天两副猪下水都留给他们。

    怕猪下水怕不好卖，金老汉又要了一个猪头。

    回来收拾干净之后，金老太太就照着昨日的配料加入昨天的卤汁重新熬煮。为了防止串味，金老太太把猪头单独拿出来放在小锅里炖煮。

    卤味整整煮了两个时辰，才放置在锅里浸泡入味。

    金老太太拍拍坐了许久的老腰，打开锅盖，从里面捞出一小块大肠尝了尝味道。大肠清洗的很干净，没有异味，夹杂的卤味的香气，已经非常好吃了。

    味道好了才是关键。

    等到太阳快落山的时候，金老太太又大火煮开，趁热盛出来端到外面。

    门口放包子的桌子上放了几盆卤味。金老太太拿过去一个菜板，准备了两个碗和筷子，打算让大家尝尝味儿。

    陈小松果然说话算话，踩着吃饭的点过来了。

    “老板，怎么样？今儿弄了什么吃食呀？”

    金老太太指着盆子给他看。“您看，都在这儿了。以后我们家晚上就卖卤味。”

    陈小松看着锅里的肠子怎么看怎么熟悉。“您这不会是猪下水吧？”

    金老太太点点头，“是啊，您尝尝？”

    陈小松直接吐了，“不了不了，这玩意儿我吃不了。不是说不好吃啊，实在是我这工作性质，看不了这个。”

    旁边已经有人来凑热闹了。有住在巷子里被香味吸引过来的人，还有就是纯粹来看热闹的。都想知道上午金老太太和人打赌会不会输。

    “这……”金老太太也不知道该说什么好了。“要不，您来点猪头肉尝尝？也是卤好的，不过您放心，是分开卤的。”

    陈小松恢复了些面色，“那行，您割一点儿我先尝尝味儿。”

    金老太太伸手利落的给他切了两块，“您先尝尝！”m.zwWX.ORg

    陈小松闻着味儿就香，吃进嘴里才感觉味道更好。当下就说道：“给我来半个猪头，我拿回去给大家都尝尝。你家这个卤味好吃，我会给你们宣传的。”

    金老太太可高兴了，开始就是大买卖。半个猪肉一下子就卖出去了。

    旁边的人见他直接买这么多，也纷纷凑过来要买。

    猪头肉十文钱一碗，骨头已经全部剃干净了。价格太贵，他们是不舍得吃的。

    卤大肠才两文钱一碗，有人不敢买，怕不好吃。金老太太便切了一些出来，让他们先先尝尝。果壳子的农家小女娃

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