假千金靠海鲜暴富了_第41章 戏耍 首页

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   第41章 戏耍 (第2/2页)

礁石的时候,君荷浮出水面,看着不远处的小岛,然后再度下潜。

    有礁石的地方,鱼类品种比较多,岩礁和沙泥底质的海区适合钓鱼,鲷鱼、海鲈鱼、鲻鱼等都喜欢在这样的地方生活。

    她想给饭馆找一道适合做三种口味菜的鱼,这种鱼一定要口感好,鱼本身的鲜味也能和其他食材融合又互不被喧宾夺主。

    海鲈鱼不行,腥味重,只适合红烧或者干烧,不适合清蒸。

    鲷鱼倒是可以,刺少,是人们非常喜欢的一种鱼类,可红烧、干烧、炖、烧、清蒸、酱汁,也有还不错的营养价值,比如在中医上,就认为野生黑鲷鱼具有补胃养脾、祛风、运食的作用,非常适合食欲不振、消化不良、产后气血虚弱的人食用。

    倒是可以作为备选,如果没有更适合的,就网些鲷鱼回去。

    就在君荷思考的时候,一条红橙色的鱼从她身边游过,她连忙看去,这鱼浑身遍布橙红色的斑驳美丽花纹,长得有点丑,但异常喜庆。

    君荷眼睛一下子睁大了,这是红斑?

    红斑,也叫红点石斑鱼,这种鱼营养价值极高,当然价格也不算便宜,普通的野生石斑鱼,一斤八九十,红斑价格会更高一点,一百三十左右。

    红斑肉质鲜美,低脂肪、高蛋白,是国内四大名鱼之一,高档宴会上,没有一条石斑鱼,就不算上档次。

    野生石斑鱼补脾益气,活血通络,滋补肝肾,

    石斑鱼富含多种微量元素和营养元素,传说石斑鱼有延年益寿之效,当然,这是过分夸大了,不过食用石斑鱼,的确有补脾益气、活血通络、滋肝养身的作用。

    最最主要的是,这种鱼本身虽然清淡,但鲜美异常,不会被其他食材遮掩它本身的味道,是目前最适合君荷的鱼。

    她当即把目标放在红斑身上,红斑鱼主要栖息在珊瑚礁和近岸礁石区域,喜欢泥质土壤,喜欢带有腥味的食物。

    想到这里,君荷当即回到船上,跟海狗子指了个方向,说:“往前开。”

    不一会儿,二人就来到刚才君荷待的小岛附近,这时候君荷才看清楚这个岛的全貌。

    这个岛叫石榴岛,面积不大,也就十几亩地的样子,听海狗子说,石榴岛之前都是租给别人围渔场的,但这一块不知道怎么的,总是养不好,一连经历了四个主人之后,就再也没租出去。

    君荷听了,倒是想起来,这岛水深,下面垃圾很多,堆积的时间长了,垃圾上面长满了绿色污泥,有可能是这样导致这一块水质不好,不适合开渔场。

    她耸耸肩,水质不好,自己目前也解决不了。

    她从船上的泡沫箱子里掏出个塑料袋,里面全是今天早上准备好的鸡心鸡肝等内脏,揉碎了扔进水里想要吸引周围的红斑。

    她的计策很成功,很快,饵料就吸引了很多鱼争抢,有海鲈鱼、鲳鱼,还有一些其他小鱼儿被吸引过来,君荷还看到了几条带鱼,但个头不大,没多少肉。

    红烧带鱼也很好吃,要是有机会的话,可以抓几条带鱼回店里卖。

    不过没看到红斑。

    君荷皱眉,往揉碎里的鸡心鸡肝中加入三分之一滴灵气,扔到水里,这一下,水下差点炸开了锅。

    鱼群一股股往上冒,争夺那带着灵气的饵料,甚至有大鱼张开了嘴,一口咬住抢夺了饵料的鱼身上。

    “吓!”海狗子吓了一跳:“这里的鱼疯了?!怎么这么多?”

    君荷没搭理他,因为她看到了自己此举的目标——一个红斑鱼群。大姜东去的假千金靠海鲜暴富了



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