第十三章 新奖励上线!村民难以接 (第1/2页)
“这火爆腰花根本就没什么难度,唯一有难度的一方就在于这个腰花一定要清理干净,你们在家如果自己做,一定要耐心处理!” 林白一直在直播间里播报自己时时做菜的情况,这火爆腰花嫩hua的秘诀就在于后面,要注意火候。 这火不能太大,也不能太小,否则口感这方面都会受到影响。 “哇!” 【恭喜宿主直播间人数已破30万,获得神级豫菜技法。】 豫菜? 这玩意儿他还从来都没有接触过,之前可从来都没有做过这个类型的菜。 直播间的人数嗖嗖上涨,这也给他带来了一定的压力,毕竟面对这么多人做菜可不能有任何闪失。 “对了,我有个问题,你们在看我做菜的过程当中,如果发现有不太好的地方,一定要指出来!” “卫生条件就算了,不需要改了。” 林白心理压力极重,前世别说,没有做过这么多菜,也没有打扫过厨房,这一遍接着一遍,打扫的他喘不过气来。 “没关系,理解,你毕竟是在农村,这种卫生条件已经很好了!” 做完了火爆腰花之后,他立刻去了老王叔家里,这菜谱还没来得及跟老王叔对呢。 刚到老王叔家那大红灯笼都已经挂了起来,窗户上到处都贴满了席子。 虽说老王说这嘴上说的不怎么好听,可这实际行动也摆在面前。 “你总算来了,准备的怎么样了?” 老王叔急不可耐,好不容易找到了一个厨子,可不能让他给跑了。 “准备的差不多了。” “您先听听看吧。” “川菜席面:烤冬笋,蒜味菠菜,卤牛肉,蒜泥白肉,红油白椒,烧椒皮蛋,麻辣牛肉。” “还有干煸牛肉丝,岷江鳝丝,家常烧钓带,宫保鸡丁,上汤儿菜。” “泡菜鸭血,青椒肉丝,甜烧白,红油抄手。” “再配两个汤!总共18个菜,您觉得如何?” 他介绍了一番之后,还特意将手上的单子递给了老王叔,不得不说这18个菜的大场面在这村子里可格外少见。 前几天老曾家做的也只是八菜两汤,这足足多了一倍! “就这么整了!” 林白犹豫不已,这包材料做下来价格可不低,更何况这全都是肉菜。 就算是素菜也价值不菲,不知老王叔对这方面究竟了不了解。 “老王叔,我没做过这么多菜的大席,并且我这是包材料的,您看您如果觉得价格高,您可以自己买材料,这样我来做,您就只需要付每桌200的人工费您觉得如何?” 林白问着他,再怎么说也要征求一下他的意见。 可是不包材料,需要他们自己家人去买,毕竟对这行当也不了解,万一被人骗了,那赔进去的钱岂不更多? “不必了,我看那老张家刚刚用你做完他们的鞋面,我觉得挺好的,你自己去买材料吧!” 这…… 粗略估计一下做一桌怎么也得八九百块钱,更何况鳝丝那种东西可不是那么好买的。 “一桌880!你不用再犹豫了,这个价绝对可以!” 正当他们犹豫不决时,王
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