穿越:空间在手却只想养家糊口_第194章 做吃食 首页

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   第194章 做吃食 (第1/2页)

    晌午,夏父从地里干活回来。

    看着院里的一盆鱼,起初以为是铁柱或者夏文送来的。

    还是王氏念叨清研和悦儿的时候。

    才知道这么多鱼,竟然是清研和悦儿两姐妹钓上来的。

    瞬间来了兴趣,“闺女,再去钓鱼,爹跟着你们一起。”

    清研看着盆里的鱼,还去钓?根本吃不完啊。

    不过看着夏父期待的神色,无奈点头

    “好,不过今天是没空了,还得准备吃食。”

    她爹想去那就去,自家吃不了,还可以送人,或者腌咸鱼。

    夏父憨憨的笑着“不碍事,咱明天去。”

    小悦儿附和道“好好好,咱们明天再去钓鱼,清研姐姐,你给舅舅也做一个鱼竿。”

    夏父摆摆手“我自己做就行,这难不倒我。”

    清研中午做了一大盆铁锅鱼,锅边糊上杂粮饼,

    饼子泡汤,越吃越美味。

    要不是下午准备吃食,悦儿恨不得吃完饭就继续去钓鱼。

    饭后,全家午休片刻。

    清研惦记着做晚上的吃食,早早醒来。

    她从地窖里把羊肉和羊排拿出来。m.

    对于晚饭,她已经计划好。

    清炖羊排,炸鱼炸茄盒,糖醋脆皮豆腐,蒜泥白肉,孜然羊肉,醋溜白菜,糖醋里脊还有各种烤串。

    她先烧烤的肉和菜切好,准备穿串。

    夏父和王氏听见切菜的声音,忙过来帮忙。

    “闺女,你怎么不多睡一会。”

    清研不在意的笑笑,手下动作不停

    “我心里惦记着事,一会就醒了,索性就把东西准备出来。”

    王氏走到清研跟前,看着她的动作。

    家里的菜刀又重又大,清研的小手握着刀把,她生怕一个拿不稳,掉地上。

    王氏想想就害怕,越看越不放心,直接说道:

    “清研,你把刀给我,我来切肉,看你这小手拿着菜刀,阿奶心惊胆颤的,你去干别的吧。”

    说着就上手,把清研手里的刀拿了过去。

    夏父在一旁附和道:

    “对对,闺女,你让你奶切,这菜刀不长眼,你可得小心。”

    清研无奈的耸肩,好吧,反正还有好多活计。

    夏父在一旁左右看看“闺女,爹能帮你干啥。”

    清研直接拿了一个盆,放上剪刀,递给夏父。

    “爹,我们上午钓的鱼不少小鱼,咱们炸着吃,你把鱼处理一下。”

    “好嘞。”

    夏父端着盆子,搬着凳子,坐在下水沟旁处理鱼。

    清研重新回到厨房,看了看各种菜品。

    炸的东西,可以提前炸出来,临近傍晚的时候,再复炸一下,会更酥脆。

    清研取出猪肉切下一点,剁成肉末。

    “梆梆梆”的声音,传遍整个小院。

    夏传宗从屋里出来,看着忙活的众人。

    自觉的走进厨房,去询问有没有可以帮忙的地方。

    清研也不客气,直接拿给小叔一提蒜。

    让他去院里坐着,慢慢的扒蒜。

    今天的菜品,蒜是大头,好几个菜品里都需要。

    她昨天可是买了长长的两提。

    清研把肉馅调好味道,把茄子切厚片,中间割开,然后把肉馅填充进去。

    一个个的放在竹篦上。

    又把豆腐切小块,放一旁备用。

    还有糖醋里脊里的里脊,也一并切成条,腌制起来。

    夏父处理的鱼已经弄好,清研看了看,放上调料腌制一下。

    清研让夏父把小炉子搬出去,准备在院里炸各种吃食。

    她把面糊调好,把茄盒、豆腐、里脊还有小鱼一并端去炉子旁边。

    “爹,这些都是需要炸的,先炸一遍就行,晚些时候还要

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