第一百二十八章 好评如潮的猪大肠 (第1/1页)
丁香把汤碗放下之后,就简单的给王老夫子介绍了一下菜品。 分别是东坡肉,葱油白蟹,水煮竹节虾,卤猪蹄,雪菜大黄鱼,另外素菜搭配小荤菜的有猪大肠炒青椒洋葱,肉末茄子,白菜炒肉,还有纯素菜的胡萝卜炒莴笋。 “猪大肠?”王老夫子听到猪大肠的时候,愣住了。 他的视线在桌子上环视了一圈,顿时就锁定在青椒洋葱炒大肠上。 林老头一听,心里也咯噔了一下,猪大肠,不就是猪下水吗? 猛地抬头,责怪的看了一眼老二媳妇。 怎么可以用这种东西招待客人! “是的,正是猪下水。”丁香脸上露出一个自信的笑容,开始疯狂推荐这道菜。wap. “王老夫子,我知道咱们村子这边很少有人喜欢吃这个,是因为它的味道重,不好清洗。”“不过我自己有自己的方法,这玩意其实清洗干净之后,是非常美味的。” “相信以王老夫子的味蕾,吃过之后一定会喜欢上的。” 王老夫子一想到那是猪下水,其实心里是有点不乐意去品尝的,只要一想到那玩意以前是装屎的,他是一百个一千个张不开口。 怎奈,丁香推荐的实在是卖力,他厚着脸皮过来蹭饭,主人家这么热情,他要是不象征性的吃几口,就有点对不住人家了。 “老二媳妇,这玩意怎么可能会好吃,你这是在为难人家老夫子。”林老太不知道什么时候从内室里冲了出来。 先是狠狠的说了丁香几句,之后扭头去王老夫子跟前说好话,还请别跟她老二媳妇一般见识。 其实老太太会这么激动,也是出于好心。 就怕丁香这样的举动惹恼了王老夫子,那么三瓜在私塾里,岂有好果子吃。 想到这里,老太太心里就有点怨怪丁香做事不靠谱,都不管会有什么后果。 “没事,闻着倒是挺香的。”王老夫子不想驳了丁香的面子,举起筷子在盘子里夹了一小块猪大肠。 很小很小,就只有小指指甲盖那么点。 丁香见了,露出一个自信的笑容。 恩,只要尝过味道,就一定会爱上的。 “恩?”猪大肠一入口,王老夫子整个人都僵住了。 这,这是那装屎的猪下水? 好家伙,不但一点异味都没有,吃进去还非常的香。 一口咬下去,油水四溅,再夹一块洋葱来解腻,实在是太美妙了。 在王老夫子吃猪大肠的时候,所有人都屏住了呼吸,等着他把猪大肠吐出来。 结果大家却看到,王老夫子一口猪大肠下去之后,一脸的意犹未尽,又夹了一块大的放进了嘴里。 “恩,好吃,实在是太好了,老夫活到这么大,从来都没有吃过这么好吃的东西。” “这猪下水,一直听人说,又脏又臭,是做不出好吃的来的。”王老夫子一边品尝,一边点头,“如今看来,是她们自己不行,不会处理,也不会烹饪而已。” 王鼎带着一丝疑惑,也夹了一块猪大肠放在了嘴里,脸上的表情顿时微微的变了变。 心里想着,的确,这猪大肠真的很好吃。 特别是对于贫穷的人家来说,这是一道很好的增加肚中油水的菜肴。 他家在农家的条件虽然不错,但是因为要供他上学的缘故,所以平时在家里很少见荤腥。 今天这一餐,桌上不光有鱼有肉,还有虾。 听说是三瓜娘给大女儿赎身办的接风宴,在他看来,这桌饭菜做的太过奢靡了。 一个农户人家,简简单单的几个肉菜,几个素菜就可以了。 不过,虽然这么想,但是这些菜是真的好好吃。 这还真是,一种非常矛盾的,心理啊! 林家人见两位秀才吃的香甜,带着一丝疑问,也夹了一筷子猪大肠。 顿时一个个睁大了眼睛,整齐划一的纷纷看向站在一旁笑的得意的丁香,满脸都是不可思议。 “真的有这么好吃吗?”林老太看到老头这个表情,心里已经信了大半。 她急匆匆的回到内室,想要去尝尝猪大肠的味道。 丁香跟着一块进去,也坐了下来。 蓝氏见林老太终于回来了,就等着她一声令下开饭。 却没想到林老太坐下之后,就举起筷子夹了一大块猪大肠,看那样子是打算要吃! 她惊了,脱口而出:“娘,你是不是中邪了,那可是猪下水。” 明明,前一刻还在嫌弃,觉得二嫂做猪下水丢人,说什么都不愿意吃。 这会儿一进门却直接夹猪大肠来吃,难道是外面发生了什么事情吗?麻辣十三香的农家俏寡妇:给五个孩子当娘
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