第一百二十六章 葱油白蟹 (第1/1页)

    再把整条大黄鱼小心翼翼的放进去，呲的一声，油花四溅。

    翻面的时候小心一点，还是能保持鱼皮的完整的。

    一道成功的菜，不光要好吃，并且还要好看。

    珍珠这会儿真是一点都帮不上忙了，只能站在一旁观看。

    看着她娘亲熟练的手法，心中越来越佩服。

    丁香把鱼煎好之后盛出备用，就开始锅里放油，然后放入雪菜姜丝爆炒，爆香之后加入水，放入大黄鱼，盖上锅盖。

    大火沸腾之后转小火，大黄鱼有点大，需要煮七八分钟才能熟透。

    最后起锅的时候，放入盐味精葱花，一道好吃的雪菜大黄鱼就做好了。

    做完这道菜之后，丁香又开始做葱油白蟹。

    把白蟹处理干净之后，切成小块状，放入盘中，盘中再放上几块姜片，最后冷水上锅蒸十五分钟。

    在蒸煮的时候，丁香又开始切葱花跟干辣椒，另外竹节虾花椒已经清洗干净，她指挥着用另外一口锅煮虾。

    做完这一切之后，白蟹也差不多蒸了有十五分钟了，连忙把葱花干辣椒均匀的洒在螃蟹上，最后浇上一碗热油，一份香喷喷的葱油白蟹就做好了。

    随着一个又一个菜的完成，属于美食的香味慢慢的飘了出去。

    王老夫子原本跟林老头有一搭没一搭的说这话，闻到香味之后，再也没有心思说话了，眼睛时不时的往厨房的方向瞟。

    王鼎见了很无奈，他知道自己堂叔好吃，在美食面前那可真是一点抵抗力多没有。

    而刚刚味道的香味，别说他堂叔了，就是他自己，也忍不住暗自咽了好几口口水了。

    为了转移注意力，他就跟三瓜聊了起来。

    王鼎那可是三瓜的偶像，偶像主动找自己聊天，小家伙心里那叫一个受宠若惊。

    林老太不止一次朝着厨房看，闻着香味，心里却肉痛的紧。

    就昨天，大吃大喝了一次，没把她心疼坏。

    她还没从心疼中缓过神来，今天又给她来这一出，这叫她...

    还是那句话，要不是有王老夫子在，并且还是为花椒做的接风宴，她非要好好说说这个败家媳妇。

    林老太心里正在念叨丁香的时候，大瓜跟蓝氏从外面回来了。

    十几副猪下水，洗干净回来之后，蓝氏都感觉自己的腰都快直不起来了。

    一进门，就看到院子里这么多人，不光她婆婆在，还有夫子也在，连忙收起了懒散的样子。

    “哎呦，你们去洗这玩意干嘛，不是真的要吃吧！”林老太一看到两人手上的猪下水，瞬间炸毛。

    昨天，当丁香告诉她要吃猪下水的时候，她还觉得对方是在开玩笑。

    “娘，我昨天就说了，这玩意做的好了，很好吃的。”

    “你不是吧，你真的打算用这个玩意招待人家王老夫子。”

    “娘，您就信我一回，真的很好吃。”丁香真想把自己的心窝子逃出来证明。

    结果蓝氏还上来捣乱，凑到林老太身边敲边鼓：“娘，其实我刚刚也劝二嫂来着，但是她不听，这玩意怎么能吃呢！”

    “你，你们，我真的不知道该怎么跟你们说了，待会你们就知道了。”

    丁香发现是真的说服不了她们，就强硬的从蓝氏手中把猪下水拿过来，决定用事实说话。

    “这边也没你什么事了，家里还有一大堆的活，你大嫂一个人干不完，你也一块回去。”林老太看了蓝氏一眼，开口吩咐道。

    蓝氏这边刚忙完，一口水都来不及喝呢，就被自家婆婆这么指使，自然是老大不情愿。

    “娘，家里就那么点活，大嫂一个人可以的。”

    她可不想回去，留在这边还能蹭一顿饭，回家就只能吃窝窝头玉米糊糊了，怎么跟二嫂家的山珍海味比。

    林老太一看蓝氏表情，就在知道这丫的心里在打什么算盘，在顾忌什么。

    她瞪了蓝氏一眼，说道：“晚饭大家都在这边吃，你快点回去帮你打扫，再废话，晚上这边吃饭就没你的份。”

    “哎哎哎，我的娘，我去，我这就去还不成吗？！”蓝氏连忙求饶，厚着脸皮对着林老太就是一通撒娇。

    所以说，会撒娇的女人就是好命。

    这不，前一刻还生气的林老太，被她这么撒娇了一下，就不生她气了。

    “你个猴头，都三个娃子的娘了，还这么不成体统，快点给我滚吧。”这话林老太说着没忍住笑出了声。

    蓝氏这才放心，转身风风火火的回家去了。

    这边，丁香把猪下水拿进厨房之后，就放在开水里焯水弄熟。麻辣十三香的农家俏寡妇：给五个孩子当娘

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