第320章 中秋夜市卖烧烤3 (第1/1页)

    因着杨主事带来的羊已经处理好了，便给江月他们省了许多工夫，拿过处理好的羊，清洗一遍后，江月就让王大娃帮着，将这羊一分为二。

    准备一半做红烧羊肉，一半切成块状，烤羊肉串。

    等了一会儿，厨房里便飘出了烤羊肉串的香味，杨主事他们在外面闻着馋得慌，就进厨房看了看江月到底是怎么做的。

    “小老板，这羊肉闻着好香，味道肯定极好。”

    “杨主事，这烤羊肉串做的还是仓促了些，没有提前腌制过，里面的味道淡了些，不过吃着应该还是香的。”

    “就算没腌制过，味道肯定也不会差，闻着可香。”

    杨主事这话说的肯定，吃了以后，便更加肯定了，烤制过的羊肉，再配着江月做的辣粉，外皮焦香，里面软嫩鲜美。

    虽然江月说她没有提前腌制过，但杨主事觉着现在的味道就好极了，羊肉上的调味粉撒得均匀，香辣咸鲜，羊肉的香味搭着好吃的调料，绝妙。

    不知不觉，杨主事一行人就将烤好的羊肉分完了，幸好江月及时续上。

    吃完了烤羊肉串后，再就是炖好的红烧羊肉，入口软烂有味，又吃的极为满足，这一趟真是来对了。

    “小老板，下回我再带一只羊过来，你可要再帮我们做一回。”

    江月一边答应，一边将做好的月饼递给了杨主事他们，说些客套话后，杨主事他们便走了，江月他们则就收工，回了自家院子。

    第二天，江月他们简单的吃过午饭，便开始在院子里，准备今晚的吃食，因着昨天闻了一下午的羊肉串香味，江母他们干活的时候，格外卖力了些。

    多使些力气，就能早点干完活，更能早些吃到喷香的羊肉串。

    纪家兄妹过来时，就看到这一副卖力干活的场面，还懵了懵，江月只好笑着解释了下。

    “烤羊肉串？一听就好吃，我也要去院里帮忙。”

    纪娇娇说完就拉着纪子安去了后院，江月则跟王大娃他们，在厨房里忙活。

    因着有一整只羊，而且食肆里的大伙都说要吃羊肉串，江月便将整只羊都烤了，又蒸了些馒头，用羊骨头炖了汤，煮了些红薯粉，中秋节的晚饭就这么简单吃了。

    将羊肉串烤完后，江月还拿过竹签子，串了些馒头烤了烤，一旁的纪子安见着新奇，也帮着串了些。

    烤过的馒头多了层焦香的外皮，内里还是软嫩的，吃着香甜，配着同样喷香的羊肉串，滋味十足。

    “妹妹，下回过节，我们再吃一次烤羊肉串吧，真香。”

    “可不，这羊肉串吃着真是鲜，就一个字，好吃。”

    陈厨吃的高兴，也没细想到底是一个字还是两个字，同样的，食肆里的大伙也觉着陈厨说的极对，就是好吃。

    …………………………

    将东西摆到租来的摊位上时，江月他们还没开始烤，周围便围了不少客人。

    “小老板，你们这是在做什么？也卖吃食？”

    “是啊，我们准备卖烧烤，有烤五花肉，烤淀粉肠，烤馒头，鸡腿鸡翅，猪蹄。”

    “烤的？那给我来根肠，一个鸡腿子，一个烤馒头。”

    “我也要啊小老板，我要烤猪蹄。”

    江母见他们各说各的，实在没法听清，便让他们照着食肆里的模式，排着队，慢慢来。

    一旁的摊贩见江家摊子，没一会儿就排起了长队，根本没人来他们这边看看，不禁有些慌了，只担心着先前交的三百文摊位费，能不能挣回来。

    江月他们一来就开始忙了，而且是越来越忙，根本也没法注意旁边的情况，来买烧烤的人越来越多，江月便又出了限购的法子。

    每人只能买三串烤串，不能再多了。这消息一出，客人们只觉可惜，要是早些过来，还能多买一些。

    因着江月的烧烤摊子，烤的吃食实在是香，不一会儿香味便飘出了好远，排着队的客人是越来越馋，买到后吃了三串烤串的客人，也觉得吃不够。

    这样一来，旁边的摊贩生意倒也好了起来，跟着卖了许多吃食出去，原本还担心连摊位费都挣不回来，最后竟也将带来的吃食都卖完了。

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