第719章 熊掌 (第2/2页)
起那种世间难寻的味道,和满满的胶原蛋白,陆飞简直欲罢不能了。 熊掌被誉为古代八珍之一,那可是顶级的珍馐美味呀! 不光是陆飞,就连上古圣贤,也扛不住熊掌的诱惑。 《孟子》曰:"鱼,我所欲也;熊掌,亦我所欲也,二者不可得兼,舍鱼而取熊掌者也。" 楚成王好食熊掌,临死之前不忘食之,"俟其熟而食之,虽死不恨!" 长子商臣说:"熊掌难熟。" 儿子这一句话,楚成王顿时没了盼头,顿时怀着无比遗憾翘了辫子。 枚乘《七发》:"熊蹯之臑,勺药之酱。" 曹植有《名都篇》:"脍鲤臇胎鰕,寒鳖炙熊蹯。" 南宋陆游有《东窗偶书》诗之二:"万事何曾有速淹,熊蹯鱼腹自难兼。" 清代赵翼有《食田鸡戏作》诗:"由来隽味在翘肖,何用猩唇獾炙熊蹯胹。" 从这些诗词中,没吃过熊掌的人,也能想象这东西有多过瘾了。 最早食用熊掌的是在春秋战国时期,吃熊掌的本意是为了报复周王统治。 这个渊源很久远,如《史记·五帝本纪》载轩辕有熊国号。 当时的"国",实为部落。 以熊、罴、貔、貅、貙、虎六种兽为部落图腾,熊是六个部落的总领被看做是中华民族的祖先代表,因此汉代有很多文物上有熊的造型把熊看做是神灵。 楚之先祖出自帝颛顼高阳氏。 高阳者,黄帝之孙,昌意之子。 楚国祖先族姓芈,正是熊氏,但是因为远离中原。 在当时中原人认为楚国是蛮族但是国力强盛所以吃熊掌来表达蔑视,因此吃熊掌开始流行成为当时的时尚。 吃熊掌也是有讲究的。 熊虽然有四只掌,但后掌肥大并且有浓重的腥臭味儿,适合使用的,只有两只前掌。 而两只前掌也有不同。 一般的熊,只要不是左撇子,右前掌的活动量要比左前掌大得多。 而且熊经常舔弄的,也是自己的右前掌。 所以熊的右前掌才是极品中的极品。 遗憾的是,建国后,熊被列为国家二级保护动物,以至于现在的人们,很少有人体会过熊掌的美味了。 陆飞数了一下,箱子中的干熊掌,一共有六十二只,这可就太奢侈了。 “老薛,吃过熊掌没有?”陆飞问道。 薛泰和咽了咽口水说道。 “这个,徒儿还真不曾享用过。” 陆飞点点头说道。 “这东西的确是美味,不过制作起来极为繁琐。” “从泡发干熊掌到制作完成,至少需要三天。” “而且这东西火大,对老年人不利。” “所以我提议,这些熊掌咱们三七分,你没意见吧!” 薛泰和肯定没意见,可高远和薛诚的眼珠子都要翻出来了。 这哥俩心说,见过不要脸的,可真没见过这样不要脸的。 简直就是无耻至极,毫无底线啊! 丢人! 跟这小子在一起,简直丢死人了! 陆飞可不管那些,这东西错过了就再也见不到了。 所以偶尔无耻一下,还是相当有必要的。 得到薛泰和的允许,陆飞面不改色的点点头,继续开下一只箱子。胖爷的鉴宝狂少
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