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去喝了好几口水,它还是乖乖的等着吃好吃的吧。 说是乖乖的等,但马上又忍不住了,拿着小木棍就去戳那些推磨的小萝卜头,你们走快点,多磨一些豆子出来,不然没有感情的蘑菇仔一直戳你们。 山洞前的石磨,算是他们添加的第一件大大的生活用具吧。 庄禹在石磨旁边的石锅前面,这口石锅是他让那个叫力牧的大叔帮忙凿出来的,比他们在金蜈部的那口像鼎一样的石锅要薄很多。 庄禹正在炒豆子,等豆子被炒干,表面开始出油就捞了起来,然后将炒好的豆子倒一块石板上,然后再搬来几块石头压上面。 他正在榨食用的豆油。 他在石板上打了槽口,只要有油被榨出来,就会顺着槽口滴落。 而只要压豆子的石头足够沉,是能将豆油压出来的,这不用担心。 庄禹看了看他搬的好几块压油的大石头,应该够了。 然后拿来竹筒,放在槽口下面接着。 没一会儿,黄豆独有的油香就飘了出来,一滴一滴的流进竹筒里。 庄禹他们这次收获了不少豆子,这些豆子长得实在好到了极点,结的豆子也特别的多,算得上大丰收。 小萝卜头们一个劲子在那磨豆子,庄禹就在一旁一个劲的榨豆油。 榨了好几竹筒才停下来,而一群小萝卜头,正在用庄禹教他们的方法,用兽皮将豆渣过滤出来,只剩下白白的豆水。 庄禹又拿来小竹筒,很浅的那种,一群小萝卜头甚至都知不知这么浅的竹筒能有什么用,装水也就一口的样子。 庄禹的目的很明确,他在做红油调料,将红色的辣椒用骨刀剁成细碎,非常的细,然后每个小竹筒倒上一点,颜色还挺好看,再往每个竹筒洒上一点盐。 小萝卜头们虽然不知道庄禹在干什么,但肯定是在给他们弄吃的,因为这些小竹筒刚好是他们的数量。 看着庄禹这么复杂的步骤,一群小萝卜头早就忍不住直吞口水了。 小蘑菇也一样,妈呀,以前最复杂的就是煮鱼,但也没有像现在这样这么步骤,看看他们又是磨豆子,又是炒豆子,又是剁魔鬼果,这么多这么讲究的步骤,做出来的东西得多好吃。 那些排队接水的人也在看着,他们吃东西就是直接往火上烤就可以了,什么时候见过如此复杂奇特的做法? 其实这还仅仅是一个开始而已,庄禹将豆油放锅里烧热,然后淋进每一个竹筒里面。 热油淋进剁碎的红色辣椒的时候,那香味就出来了。 一群萝卜头赶紧围了过来,“禹哥哥,可以吃了吗?好香,还好看。” 庄禹:“这只是调料。” 小蘑菇觉得它要疯了,这只是调料?光调料都弄得这么复杂。 一群小萝卜头一样,一个劲舔嘴吧,这得是什么味儿啊。 特别是油倒进小竹筒之后,那样子看着更加好看了。 其实,在庄禹看来,这不过是最简单的红油做法而已,哪里能称得上复杂,这也是没有原料的原因,只有这么简单的做了。 但别看着简单,味道应该还是不错的,特别是在这个除了盐石基本没有其他调料概念的世界。 庄禹开始烧这些小萝卜头过滤出来的豆水了,边烧边加上一点点冷水,这样不会湖。 白色的水渐渐沸腾,庄禹一笑,“
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