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得连连点头,一个小小的六寸芋泥千层不过片刻便被吃得一干二净。 此刻陈玥的菜也好了,两位老人家看上去不像是喜欢咸或是辣的口味的,反而偏向甜食,她手上做出了偏甜的红烧肉和糖醋里脊,又做了一碗甜汤,心里默默对薛琢道了个歉,端出了厨房。 外面的千层的盘子已经空了,唯有一点残渣表明它是存在过的。 桌上的冰糖雪梨银耳羹泛着热汽,红烧肉和糖醋里脊的味道飘散开来,让沉浸在芋泥千层中的两位大人回过神来。 “嚯,居然是甜汤,这可不是正和我们的口味?” 他与梁甫川相视一笑,同时看向薛琢。 薛琢虽然知道长辈为先,但一看桌上的口味偏甜的菜式,还是忍不住黑了脸。 陈玥微微咳了一声,解释道:“我给你做了剁椒鱼头,还在锅里,等会儿便能出锅了。” 薛琢这才满意的点点头,尝了两口糖醋里脊。 裴远见状哈哈大笑,随即大快朵颐起来。 桌上的两道菜都极其符合他的口味,偏甜。 红烧肉层层叠叠的好几层,肥瘦相间,入口即化;糖醋里脊肉质鲜嫩,味道甜美,食之比吃糖更美上几分。 没多久,剁椒鱼头终于出了锅,泡椒的味道弥漫在食肆里。 鱼头上桌,薛琢终于满意了 “这是何物?居然是辛辣的?” 一直默默不语的梁甫川开口了。 陈玥解释道:“这叫辣椒,是我从一位朋友那里发现的。” 她将辣椒的原产地和这之中的因缘际会说了一番,梁甫川若有所思的点头,他夹了一筷子,放到嘴里慢慢品尝起来。 泡椒到不像新鲜的辣椒吃上去那么刺激,但也别有一番滋味,让人食之忘俗。 裴远紧紧盯着他,就等他的一句评价,不想梁甫川根本不理他期盼的眼神,又夹了一筷子放到嘴里。 薛琢忍不住皱眉,加快了吃饭的速度。 这可是属于他的菜,怎么能都让梁甫川吃了? 裴远看着他俩吹胡子瞪眼,见鱼头渐渐变少,忍不住尝了尝。 他从小就不爱吃茱萸,这类麻的辣的食物,在他吃来,总觉得有一种不能接受的味道在里面。 他小心翼翼将鱼头放到嘴里,一股特殊的风味在他嘴里炸开,让他感到头晕目眩。 和茱萸或是花椒不同,剁椒鱼头的辣吃起来更过瘾,也更合口味。 他忍不住再去夹,却见到盘里的肉已经被吃得一干二净,只剩下了个鱼头骨架。 ☆、酸梅鸭 杨柳梢头春色重, 正值踏春的好时节,梁采芜带着贴身丫鬟青环约了几个闺中姐妹一起到松月江游船踏春。 同行的几个贵女中有个叫唐阮的, 前几日刚同父亲调回京城, 在一众京城长大的贵女中格格不入, 索性她心大, 别人替她尴尬,她自己倒是没意识到。 梁采芜的小姐妹与她说悄悄话:“瞧唐大人家那位, 还真是小地方出来的,有什么事情也值得她大呼小叫。” 听林秋这样说,她向唐阮方向瞥了一眼, 果然见一个十四五岁的小丫头,穿着一身桃红衣裳, 在春光的映衬下, 比杨柳春色更美上三分。 只是到底不是京城出身的,看到游船都要大惊小怪一番,拉着她身边的女子说道:“姐姐, 我在怀北还从
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