分卷阅读172 (第1/2页)

    圆面皮大小如荷甲，顾与眠一边均匀在面皮上刷上油，一边说：

    “不过现在是秋天，我们也可以咬个秋？”

    小哈士奇配合地发出‘嗷汪嗷汪’的声音。

    在小朋友们和观众睡着的这段时间里，顾与眠不仅熬了粥，还把春饼的面皮揉好醒好、上过劲儿、擀成小圆片了，刷油之后两片重叠，就可以开始烙饼。

    雪白又薄如蝉翼的面皮，真有种‘薄如裁圆月’的感觉。

    鸡片粥在炉上咕嘟嘟煮着，小船在河面悠悠前行，汨汨流淌的水面倒映着蓝天白云，现在还没进入主城区，两岸吹来微风。

    观众只觉得惬意到了极点，很难想象比这还要好的日子，无波无澜、又无一处不让人眷恋难忘。

    观众人数现在已经达到了两亿五千万。

    “我们先来烙饼，对了，配菜想吃些什么？我们那边一般习惯吃里脊肉、煎鸡胸肉、摊鸡蛋——再来一点素菜。”

    【漂洋过海来要饭：我全都要，都给我整一个！！！】

    【胡萝卜藤：我全都要 1】

    因为迟迟喝不到粥、吃不到春饼，小汤圆和小哈士奇已经开始耍赖了，小汤圆在顾与眠膝上撒娇地滚来滚去。

    顾与眠不得不把它们俩揣到怀里，开了另一个酒精炉热平底锅，下油烙生饼胚。

    生饼胚在热锅里发出滋滋声响，很快表面时不时鼓起一个气泡，顾与眠再掂着锅铲翻面烙另一面。很快，两面都烙出了淡金黄色，油光透亮很是好看。

    春饼的饼，讲究的是柔韧有嚼劲，还要薄，可以‘隔饼看菜’。

    几个小朋友看得目不转睛。

    那小模样认真又可爱，顾与眠揉了揉它们的下巴。

    顾与眠把烙好的饼取出来，用筷子轻轻一拨，就自然分成了两张薄饼。烙好的薄饼全都叠放在一起，顾与眠再盖上潮湿干净的纱布，保温和保湿。

    “盖纱布放一下，到时候不那么上火，吃起来也更柔韧可口一些。”

    “……饿了？我加快点动作。”

    粥这时已经差不多了，顾与眠转文火保温，然后来做要夹在春饼里的菜——

    先把打好的鸡蛋黄细溜溜滑进锅里，摊成金黄的鸡蛋饼，烟熏肉切成细条煎一下，鸡胸肉也切成细条，下锅煎得金黄冒油、外酥里嫩。素菜则是豆芽，黄瓜丝，嫩葱丝。

    顾与眠把筷子放在春饼上，在金黄酥脆、又薄又柔韧的春饼里，均匀地夹上烟熏肉和煎鸡胸肉，再铺上素菜，最后淋一层酱黄油。

    顾与眠用筷子卷着一边的春饼、掌心轻合包捏住下端，再卷起另一边的，最后提着手腕把筷子取出来。青年的手指白皙修长，指甲盖带着点粉，再加上这么美味的春卷，整个画面简直让人想移都移不开视线。

    各种各样的香味直往鼻尖里钻，烟熏肉与煎鸡胸肉的酱香与酥香，伴着黄瓜豆芽清爽鲜美的味道，还有煎鸡蛋味道。

    这么多味道，融汇于一个小小的春饼，通过酥软薄透的饼皮，可以窥见内里裹着淡金鸡蛋、翠色黄瓜丝、酱红熏肉，色香味无一不让人

请记住本站永久域名

地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com