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面的自己人叫进来,我先看目前还有多少量没做。” 杨秀秀马上跑去外头喊回接待的店员们,宋棠看着平板上的待处理项目,还有七十多杯奶茶要做,以平时一杯特调奶茶的速度,从烹茶到调制,最后还要炙烧黑糖薄片跟棉花糖等等的功夫,不包含副餐饼干的烘烤时间,起码都要8-10分钟,而现在已经晚上六点多,光是现在的量就还要再做时左右,那这群人岂不是光是调奶茶手就要废了? “秀秀,你去手写一个公告,说今日份的奶茶已经兑换完,去贴在门口,然后小何,C89以后的单都不做,你留在店里帮忙。”她快速的安排,“小方,我跟你一起去外面跟客人解释,然后留下他们的资料做预约单,详细时间之后会再打电话跟他们说。” 她话一说完,三个人就马上动作,她走进休息室套上店员围裙,头发一绑就跟着小方出去安抚客人,这么一弄下来也一小时过去了,排队的人才渐渐散去,宋棠看小方有点累的样子,拍拍他说:“你也站了很久了,进去休息吧,剩下的我来就好。” 小方低头道谢,这才进去店里。 宋棠把很后面才来的客人一一服务完后,才仔细地确认预约单数量,以店内10个位置能分配来计算,要想完全消耗掉这些人数至少要一个月,这还没扣掉本来就有预约好的客人…… 她拿出手机搜寻奶茶节的相关信息,这个评分投票时间也只有一个月,而这个分数最终还会是决赛的参考依据,但怎么个依据法却没有细说。 宋棠低声爆了句脏话,这什么狗屎比赛,也太坑人了,专业大赛想要有点大众化可以理解,但这种会受到诸多因素影响的娱乐性评比怎么能影响到正规比赛?有点逻辑的都该知道评审跟大众的奖项要分开才更公平。 她感觉这种粗糙又外行的手法一定会惹来麻烦,果不其然—— 隔天“#调酒师奶茶店遭黄牛抬价”上了热搜。 ☆、五十二杯 “老板!老板!你看看这个视频!”黎墨急急忙忙的冲进办公室, 宋棠此时还跟修图师在讨论照片, 她知道这时候贸然打断老板铁定会被骂惨, 但她也顾不了这么多了,一下就把宋棠给拉到办公室外面。 “怎么回事?” 宋棠皱眉瞪着助理, 黎墨赶紧点开视频,视频里是一个男的正在跟两个看起来很年轻的女孩说话,只见那男的说:“这家奶茶店预约早就都满了,还一定要有介绍人才能进去,你在这排几天都没用,他们不接没预约的。” “我们也知道这家很难排队,所以想来一趟碰碰运气。”其中一个女孩说。 “如果真想喝,我能借名字给你们用, 反正我熟客了,今天也有先预约到位置。”男人说,“不过要收个50元, 可保证一定有位置。” 两个女孩最后给了对方50元, 开心的报了名字要进去却被拒绝了, 说已经有人进来了, 女孩们出去要找那个男人质问,却没料到对方不见了。 视频中还采访了一个自称是“前奶茶带路人”的男人,说这调酒师开的奶茶店本来就很火, 只接受预约制,老板对奶茶质量跟口感都要求高,非常挑客人, 有时候为了抢位置,他们群组里专门会有人天天打电话去确认,抢到几个是几个,最后再卖给别人。 “那会有人为
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